Салат из свежих помидоров и огурцов

Ингредиенты 4 порции
Помидоры 6 штук
Огурцы 3 штуки
Уксус 4 столовые ложки
Масло растительное 2 столовые ложки
Инструкция
10 минут
1. Вымытые помидоры и свежие огурцы нарезать тонкими кружочками, посыпать солью и перцем и красиво уложить в салатник.
2. К моменту подачи на стол полить уксусом, смешанным с растительным маслом, сверху посыпать укропом или зеленью петрушки.
3. Салат можно приготовить из одних огурцов или из одних помидоров. Свежие помидоры можно заменить консервированными. В этот салат по желанию добавляют репчатый лук, нарезанный тонкими кольцами, или мелко нарезанный зеленый лук.