Вам потребуется:
два тонких лаваша, два яйца, 250 мл кефир, пучок зелени укропа и петрушки, 250 грамм сыра.
Приготовление блюда из лаваша:
нагрейте духовку до 220 гр, форму смажьте маслом. Натрите сыр на терку, нарежьте зелень, перемешайте. Яйца смешайте с кефиром, добавьте их в сыр (оставьте третью часть стакана), перемешайте. Возьмите листы лаваша смажьте кефиром, один уложите так, чтобы края свисали. Сверху на него положите второй лист, выложите одну часть начинки, поднимите края верхнего лаваша наверх, накройте начинку, сверху выложите вторую часть начинки, накройте краями нижнего лаваша. Верх пирога равномерно полейте оставшейся частью кефирной смеси. Поставьте форму в духовку и выпекайте пирог из лаваша до золотистого цвета.
Источник: http://www.sami-svoimi-rukami.ru/
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев