### Армянский Булгур: Рецепт Салата Табуле 🍃✨

В предыдущем посте мы рассказали о чудесах армянского булгура, его высоких питательных свойствах и универсальности в кулинарии. Теперь мы хотим поделиться с вами простым и вкусным рецептом салата табуле — настоящего кулинарного шедевра, который не только порадует ваш вкус, но и обогатит рацион ценными веществами!
🍽️ Рецепт Салата Табуле 🍽️
Ингредиенты:
- Булгур — 100 г
- Кипяток — 150 мл
- Свежая петрушка — большой пучок
- Кинза — большой пучок
- Свежая мята — 10–15 листиков
- Помидоры — 2–3 средних
- Красный лук — ½ головки или пучок зелёного лука
- Зелёный салат — несколько листьев
- Лимонный сок — 2 ст. ложки
- Оливковое масло — 3–4 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
Этапы приготовления:
1. Приготовление булгура: Залейте булгур кипятком, накройте крышкой и оставьте на 20–30 минут, чтобы он хорошо набух.
2. Подготовка зелени: Мелко нарежьте петрушку, кинзу и мяту.
3. Подготовка овощей: Нарежьте помидоры мелкими кубиками, а лук — тонкими кольцами или кубиками.
4. Добавление салата: Мелко порвите зелёный салат.
5. Смешивание ингредиентов: В глубокой миске соедините все нарезанные ингредиенты, добавьте набухший булгур, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
6. Охлаждение: Остудите салат в холодильнике перед подачей, чтобы вкус стал более насыщенным.
🌟 Польза Салата Табуле 🌟
Салат табуле — это идеальный пример здорового и сбалансированного питания, он низкокалориен, богат клетчаткой и витаминами, а также помогает поддерживать здоровье и хорошее самочувствие. Это не просто еда, а настоящая философия легкости и свежести, которая порадует и вегетарианцев, и любителей здорового образа жизни!
🌿 Не упустите возможность попробовать этот великолепный салат! Спешите в наш магазин за свежим булгуром , чтобы наслаждаться вкусом армянской кухни прямо у себя дома! Ваши близкие и друзья будут в восторге от такого угощения! 🌿✨