Очень вкусный, лёгкий суп из обычных грибов ШАМПИНЬОНОВ с добавлением сухих лесных, душистых грибов.
Для такого супа вам понадобится:
Куриный бульон из любых частей курицы, картофель, молотые сухие лесные грибы, грибы Шампиньоны, морковь, репчатый лук, лавровый лист, соль по вкусу и зелень.
Приготовление;
Приготовьте куриный бульон. Кубиками порежьте картофель, когда картофель сварится до полуготовности, добавьте потёртую на крупной тёрке морковь и лук, порезанный кубиками. Грибы ШАМПИНЬОНЫ, хорошо промойте и порежьте не мелко. лесные грибы потрите на мелкой тёрке или перемелите на кофемолке. Как будет готово содержимое супа, добавьте порезанные Шампиньоны и молотые лесные грибы. Посолите по вкусу и варите не меньше 15 минут.
❗ Не переживайте за картофель, она уже не разварится! Грибы имеют способность оставлять продукты в такой готовности, какая была до добавления грибов!
Добавьте лавровый лист за 2-3 минуты до готовности и перед снятия с огня добавьте порезанную зелень. ВСЁ!!!!
Вы приготовили ну очень вкусный грибной супчик с ароматом настоящих грибов!
Приятного Вам аппетита, мои хорошие!
Делитесь моим рецептом и получайте столько же СПАСИБО, сколько Я!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1