Шоколадное безе

Ингредиенты:
Белки - 3 шт
Какао - 2 ч.л.
Кофе растворимый - 2 ч.л.
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Взбить белки в очень густую пену. Постепенно добавлять в хорошо взбитую пену подсластитель, смешанный с какао и кофе. Взбить еще 30 секунд. Выложить на противень пекарскую бумагу, сформировать безе и выпекать 20 минут при 150С.
Приятного аппетита!