🍲
Сердечки в сметане
Куриные сердечки - 515 гр.
(вес очищенных)
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана 10-15% - 2-3 ст.л.
Соль, специи
(рекомендую копченую паприку).
Оливковое масло.
Куриные сердечки промыть, срезать сосуды и лишний жир. Нарезать сердечки.
На оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности.
Добавить сердечки к луку, перемешать.
Накрыть крышкой и тушить минут 25 до готовности сердечек.
Добавить сметану. Соль, копченую паприку. Перемешать.
Готовим еще около 10 минут.
Подаем с любым гарниром + овощной салат.
Мой топ:
1) Пекинская капуста + редис + огурец + сметана
2) Молодая капуста + огурец + укроп
3) Помидор + огурец + авокадо + лук красный
4) Морковь + чеснок + сметана
5) Салат айсберг + огурец + сельдерей + сметана
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев