🔶🔸🎂 Сырники 🎂🔸🔶

⠀
🤗😍... Любовь моего детства
⠀
📝РЕЦЕПТ
⠀
Сырники (или творожники) приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными.
⠀
🍚ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
🔸яйцо - 3шт
🔸творог - 600г
🔸соль - щепотка
🔸манная крупа - 4,5 ст.л.
🔸сахар - 4 - 5 ст.л. по вкусу
🔸ванильный сахар - 0,5 ч.л.
🔸сметана - 3 ст.л.
🔸чернослив, курага, финики, изюм, сушёная вишня - 100г
🔸 мука - 6-8 ст.л. (лучше рисовую)
⠀
🍚ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
♦ Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка разбухла. Добавляем изюм.
Тесто в итоге не должно получиться крутым - оно должно быть такой консистенции, чтобы из него можно было слепить сырники.
⠀
♦ От готового теста отделяем по небольшому кусочку, скатываем в шарик, обваливаем в муке и придаем приплюснутую форму. Жарим на растительном масле с обеих сторон.
⠀
♦При подаче поливаем сметаной или вареньем.
⠀
♦ 👍😋Приятного чаепития!
⠀
💓 Заранее благодарю за ❤, так мои посты будете чаще видеть в ленте. Если сохраняете в закладки, напишите комментарий 🙏
⠀
#рецепт_elena_cake_love #быстрыйрецепт #пекусама #вкусненько #моивкусняшки #сладости #выпечкасдушой #миркондитера #мирвкусняшек