К середине сентября в средней полосе у многих огородников уже созревают тыквы. Убирают данные овощи с грядок, когда ночная температура устанавливается в пределах +5 градусов тепла. Если плоды окажутся ближе в условиях +1-+2 градуса, то они будут плохо храниться. Поэтому нужно следить за прогнозом погоды, чтобы вовремя успеть убрать тыквы с огорода.

Признаки созревшей тыквы

Идеальный вариант для уборки — место соединения тыквы со стеблем усыхает, и последний отваливается совсем. О спелости плода можно судить об увеличившейся твёрдости коры тыквы. Поцарапать тыкву становится практически невозможно. Также плети и листочки начинают желтеть, приобретают коричневый оттенок, затем сохнут, потому что плоды высосали все соки с вегетативной массы.

Усыхание вегетативной массы тыквы Но в средней полосе до этого не доходит, поэтому плоды чаще всего дозаривают дома.

Тыква крупноплодная. Сорт "Улыбка".

Тыква среднеспелая. Сорт "Мадам".

Как правильно срезать

Погоду для уборки нужно выбрать солнечную и теплую. Обычно плодоножку срезают ножом или секатором на расстоянии не менее 5 см от основания. Но лучше отрезать с фрагментом стебля, не повреждая плодоножку. Стебель может заплесневеть, но дальше плодоножки гниение не пойдет. Тыква еще некоторое время будет дозариваться на улице в течение недели, и возьмет все соки с оставшейся части стебля. На просушке тыква не должна лежать на земле и камнях. Под нее необходимо положить фанеру, картон, дощечки. На ночь тыкву следует убирать, поскольку осенью могут быть заморозки и большая влажность по утрам.

На просушке тыква не должна лежать на земле и камнях. Под нее необходимо положить фанеру, картон, дощечки. При переносе плодов с грядок не нужно брать за плодоножку, это может привести к ее травмированию. Выносить следует с огорода, взяв за плод руками.

Как заложить на хранение

Тыква, которая просушилась на солнышке, готова пойти на хранение.

Тыква и котик. Но в подвал опускать сразу не рекомендуется. Следует уложить тыквы в тёплой комнате, с солнечной стороны дома, к примеру, на даче, где они будут дозариваться еще 2-4 недели (а некоторые экземпляры и дольше), до заморозков. Укладывать нужно плоды не на пол, а на дощечки, чтобы плоды проветривались. На еду тыквы можно использовать спустя месяц, как тыква полежит в комнате на дозаривании. В хранилище температура не должна быть менее +4 градусов тепла. Оптимальная температура хранения — +10-+15 градусов. Плоды на хранение раскладывают на деревянные поверхности (те же дощечки). Тыквы не должны соприкасаться друг с другом. В течение зимы нужно проводить осмотр плодов, убирать подгнившие экземпляры Подписывайтесь на канал «Дачная жизнь (https://ok.me/X00n)» и ставьте лайк!