Оладьи из прокисшего молока

Такие вкусные и пышные оладьи получаются только из кислого молочного продукта. Просто попробуйте и вы будет ждать того момента, когда молоко прокиснет.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
•½ л кислого молока;
•2 стакана муки;
•1 яйцо;
•½ чайной ложки соды;
•2 столовые ложки сахара;
•¼ чайной ложки соли.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте сахар, яйцо и соль. Постоянно помешивая, влейте молоко. Добавьте муку, затем гашёную кипятком соду и оставьте на 15 минут. Тесто должно получиться густым. Теперь можете приступать к жарке аппетитных оладушек