Несколько лет назад фермер Карл Барнс (Karl Barnes) из штата Оклахома, США, вывел оригинальный сорт разноцветной кукурузы «Glass Gem» (Стеклянная Гемма). Пожалуй, все существующие краски и их оттенки какие только может нарисовать воображение человека соединились в одном початке кукурузы. Каждый початок кукурузы уникален и неповторим. ￬￬￬

Предками фермера Карла были индейцы из племени Чироки, которые занимались разведением кукурузы и в арсенале их возделываемых культур были сорта которые содержали необычный окрас. Glass Gem является разновидностью кремнистой кукурузы и один единственный недостаток этого сорта состоит в том, что ее нельзя применить в пищу в виде привычного нам варенного целиком початка — слишком уж зерна плотны и невкусны. Но мука и попкорн, как утверждают сами селекционеры, получается просто класс, да и с эстетической стороны зерна можно применить в плане декора в прикладном искусстве.

Были собраны гибридные сорта кукурузы разных оттенков и путем открытого опыления, после многолетних трудов, был получен этот необычный сорт кукурузы. Кстати он был проверен на содержание ГМО и полностью удовлетворил всех ученых своими генетическими показаниями.

информация и фото с сайта: https://econet.ru #ИнтересныйФакт