Разумеется это не официальный праздник. Более того, причина его появления тоже непонятна. Согласно наиболее распространенной версии дата праздника связана с 10 апреля 1963 года - якобы, в этот день в Лондоне начали впервые продавать этот экзотический фрукт. Правда, эта информация никак не вяжется с гастрономическими подробностями личной жизни Карла Маркса, проведшего последнюю часть своей жизни в Лондоне, куда автор философских, экономических и политических теорий переехал после того, как германское правительство выслало его из страны из-за революционных событий в Германии. Говорят, Карл Маркс очень любил эти экзотические фрукты и регулярно их покупал, несмотря на дороговизну бананов для «трудящихся всех стран» во второй половине XIX века в Лондоне. Так что, скорее всего, день банана если и имеет отношение к началу торговли бананами в европейских столицах, то все-таки это случилось в апреле 1863 года, а не 1963 года. Что мы знаем о бананах? Многие думают, что бананы растут на пальмах. Это не так: банан - многолетнее травянистое растение. Правда, иногда эта трава бывает очень высокой, например, вид Musa itinerans достигает двенадцати метров. Плод банана - многосеменная ягода. Хотя у культивируемой разновидности этого растения - Банана райского семян нет. Банан райский - стерильный культиген, искусственно выведенный гибрид, размножающийся только вегетативно. Цветок банана выглядит просто шикарно. Соцветие банана - кисть, собранная в большую почку с покровными чешуйками - фиолетовыми снаружи и красного цвета с внутренней стороны. В нижней части кисти располагаются женские цветы, в средней части - обоеполые, в верхней - мужские. Ягоды завязываются только в женских цветах. Цветки располагаются ярусами и в каждом ярусе собраны в грозди по 12-20 цветков. В странах, где бананы не считаются экзотическими фруктами, кроме плодов, в пищу используют и само соцветие. Аборигены в некоторых банановых странах вообще едят только мясистые корни растения, считая их более вкусными и питательными, чем плоды.
Комментарии 2