РУБЛЕННЫЕ КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ

⠀
📌1 шт филе куриной грудки
📌1 яйцо
📌100 мл кефира
📌2 ст.л кукурузного крахмала (можно заменить на картофельный)
📌Чеснок гранулированный или 2 зубчика
📌Соль, перец по вкусу
⠀
Филе курицы порезать кубиками, посолить, поперчить, добавить чеснок. Вбить яйцо, насыпать крахмал, влить кефир и перемешать.
Дать мясу немного замариноваться.
⠀
Жарить с двух сторон на среднем огне, выкладывая на сковороду ложкой.
⠀
Приятного аппетита!
Автор: julia.sheyk