Предыдущая публикация
Домашние сосиски
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе 500гр.
Филе куриного бедра 500гр.
Яйцо 2шт.
Сливочное масло 100гр.
Молоко 200мл.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Сухой чеснок 1 ч.л. или 2 зубчика
Оболочка для сосисок (или пищевая пленка)
КАК ГОТОВИТЬ
Куриное филе пропустите через мясорубку, используйте самую мелкую насадку, что у вас есть. После в фарш добавьте специи, яйцо, мягкое масло и молоко и все тщательно перемешайте. Отправьте готовый фарш в морозильную камеру буквально на 30-40 минут. После того как фарш остынет, при помощи специальной насадки на мясорубке, вы можете легко и быстро сделать сосиски. Конечно вы можете сформировать сосиски при помощи пищевой пленки, но процесс приготовления на мясорубке более проще и легче. Уже в готовых сосисках нужно сделать дырочки зубочисткой, чтобы при приготовлении не испортилась их форма.
Спасибо за ваши ❤️
[club50152225|«ВПРОК»] желает Вам приятного аппетита!
01:20
Следующая публикация
Комментарии 1