Овощные шарики "Загадка"
2. САЛАТ БЕЛЫЙ РОЯЛЬ
3. Салат " Лапти"
4. Салат с креветками
5. Салат с куриными сердечками и корейской морковью
6. Салат «Чудо»
7. Куриная пастрома
8. Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее:
9. Подборка маринадов для запекания мяса в духовке.
10. Запеканка из картофеля с сосисками
11. Грибные кулёчки
12. Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!
13. ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ
14. ТОРТ «КУДРЯШ»
15. Творожный кекс с персиком без выпечки!
16. Тающие треугольнички!
17. Пирог из творожного теста с яблоками.
18. Пампушки к борщу за 20 минут!
19. Эти кофейно-шоколадные трюфели порадуют вас не только своим невероятным вкусом, но и простотой приготовления.
20. ПРЯНИКИ НА БЫСТРУЮ РУКУ
21. Фруктовые полосочки!
#кулинария
===============================================================
1. Овощные шарики "Загадка"
На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же размера свеклу. Охладите.
Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.
Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.
К свекле добавьте тертый яичный желток.
К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.
Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками.
Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.
Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Мне добавлять не пришлось - все получилось и так.
Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью.
Поставьте на полчасика в холодильник.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3