Куриные рулетики с грибами в беконе в духовке.

Нарезать филе поперёк и слегка отбить. Бекон нарезать длинные и тонки полосочки, чтоб можно было в них завернуть начинку. Лук мелко порезать и слегка обжарить на сковороде, мелконарезанные шампиньоны добавить к луку, ещё немного обжарить, поперчить и посолить. выложить зажарку на филе и скрутить в рулетик, обернуть полосками бекона и скрепить зубочистками. Выложить рулетики на противень и отправить в разогретую до 190 градусов духовку. Запекать в течение получаса.