Для приготовления варенья из фейхоа по самому простому рецепту понадобится всего два ингредиента: спелые ягоды – 1 кг; сахарный песок – 1 кг. Приготовление варенья не составит особого труда, ведь процесс состоит всего из нескольких этапов: Ягоды перебирают и моют. Удаляют с фейхоа соцветия. Теперь нужно измельчить фейхоа с помощью мясорубки или блендера. Взять эмалированную кастрюлю, на дно которой налить половину стакана воды (количество воды увеличивают пропорционально количеству сахара). Теперь в емкость высыпают сахар и на очень маленьком огне варят сироп. Когда сахарный сироп будет готов, в него постепенно выкладывают измельченные плоды. Массу постоянно помешивают. Когда варенье закипит, его нужно проварить еще 5-7 минут и выключить плиту. Готовый джем раскладывают по предварительно простерилизованным банкам и закатывают металлическими крышками. #варенье #варенья