10 салатов с СЫРОМ!

1. Салат овощной с сыром и ветчинойИнгредиентыСалатные листья 1пучок.Морковь 1шт.Сыр 100гр.Ветчина 100гр.Чеснок по вкусу.Для заправки:Майонез и кефир в желаемых пропорциях, можно заменить сметаной.Соль, перец по вкусу.Как приготовить1. Салатные листья помыть, обсушить, порвать руками, смешать с морковкой, натёртой на тёрке.2. Ветчину порезать соломкой, сыр натираем на крупной тёрке, чеснок мелко рубим.3. Смешиваем все подготовленные ингредиенты, заправляем майонезом и кефиром или сметаной. Солим, перчим по вкусу (аккуратно с солью, сыр и ветчина уже солёные!)4. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!2. САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ И СЫРОМИнгредиентыАнанасы консервированные – 0,5 банки; Куриная грудка без кожи – 1 шт; Яйца – 5 шт; Сыр твердый – 200 грамм; Майонез; Клюква – для украшения; Соль по вкусу.Этот салат называют дамским, поскольку он сочетает курицу и сладкий ананас. Салат очень нежный, сочный и вкусный. Его очень просто приготовить.Вам понадобится куриное филе, яйца, ананасы и сыр.Яйца отварите вкрутую. Остудите под холодной водой. Нарежьте небольшими кубиками.Куриную грудку отварите до готовности. Достаньте из бульона и оставьте остывать.Остывшую куриную грудку нарежьте кубиками.С ананасов слейте сироп. Нарежьте небольшими кусочками.Сыр нарежьте кубиками.Смешайте курицу, сыр, ананасы и яйца.Посолите и заправьте майонезом по вкусу.Выложите на блюдо и украсьте на ваше усмотрение. Я украсила нарезанными кусочками ананаса и клюквой.И еще одно фото праздничного куриного салата с ананасами.Приятного аппетита!3. Салат с кальмарами,сыром и кукурузойИнгредиенты:● сыр-100гр.● кальмары-600гр.● рис-100гр.● кукуруза-1банка● яйца-3шт.● половинка лимона● майонез● соль по вкусу● листья салата● петрушка для украшенияПриготовление:Кальмары почистить и отварить 3-5 минут, рис и яйца сварить. Нарезать кальмаров, сыр и яйца соломкой. К ним добавить отварной рис, кукурузу.Всё сбрызнуть соком из половины лимона, добавить майонез и соль по вкусу. Всё перемешать. В салатницу выложить листья салата, сверху выложить салат горочкой и украсить по своему желанию.4. Вкусный салатик Ингредиенты:● Отварное куриное филе - 1 шт.● Картофель - 2 шт.● Яйца - 1 шт.● Шампиньоны маринованные - 200-300 г● Ананасы кольцами - 5-6 шт.● Кукуруза консервированная - 0,5 банки● Сыр голландский - 100 г● Маслины - 0,5 банки● МайонезПриготовление:Картофель и яйца отварить. Нарезать кубиками. Шампиньоны нарезать тонкими пластинами. Сыр натереть на крупной терке. Ананасы и куриное филе нарезать кубиками. Маслины порезать колечками. Добавить кукурузу и заправить майонезом. Салат готов.Приятного аппетита!5. Салат "Лисичка"Простой, но очень нежный и вкусный салат.Ингредиенты:-2 филе куриной грудки-3 маринованных огурца-200гр. корейской моркови-200гр. сыра-2 зубчика чеснока-майонез-зелень.Приготовление:1. Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна).2. Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке.3. Смешиваем филе.сыр,огурцы и морковь,добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.6.САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ВИНОГРАДОМИнгредиенты2 шт. грудка куриная4-6 шт. яйца куриные150-200 г сыр (твердый)по вкусу майонез500 г виноград (крупный)0,5-1 ч.л. каррищепотка соль0,5 ст. миндаль (лепестки)2-3 ст.л. масло растительноеПодготовить ингредиенты.Куриную грудку отварить до готовности. Охладить. Разделить на волокна. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить подготовленное куриное мясо. Посолить и добавить карри. Обжарить курицу, помешивая, около 5 минут на среднем огне.На другой сковороде обжарить миндальные лепестки. Яйца сварить вкрутую. Охладить и очистить. Натереть яйца на крупной терке. Натереть твердый сыр на крупной терке.Виноград помыть, разрезать каждую виноградинку пополам. Вынуть косточки.Выложить салат слоями, каждый слой посыпать 1 ст. ложкой миндаля (или грецкими орехами) и тонко смазать майонезом. Первый слой – часть курицы, второй слой – половина яиц, третий – половина сыра. Повторить выкладку. Верхний слой сыра майонезом не смазывать. Виноградинки обмакнуть в майонез и выложить поверх сыра. Дать салату настояться в холодильнике 2-3 часа. Приятного аппетита!7. Итальянский салат с сыром и пастой.Это очень простой и легкий в приготовлении итальянский рецепт, главное - правильно сварить пасту.Вам потребуется:Сыр Эдам 200 гВетчина 200 гПерец сладкий желтый 1 шт.Помидоры красные 100 гТальятелле 200 гПетрушка 5 гУкроп 5 гБазилик свежий зеленый 5 гМаслины без косточки 30 гМайонез 80 гКак готовить:1. Нарезать соломкой сыр.2. Нарезать соломкой ветчину.3. Добавить нарезанные ломтиками помидор и сладкий перец.4. Отварить пасту и смешать с уже приготовленной нарезкой.5. Заправить майонезом, выложить в салатницу, украсить зеленью и маслинами.Приятного аппетита!8. Салат "Мельник"ИнгредиентыГрибы маринованные - 300 г.Морковь - 4 шт.Сыр - 200 г.Огурцы соленые - 2 шт.Мясо (любое) - 300 г.Яйца - 4 шт.Майонез - 300 г.приготовления1. Отварить морковь, остудить, очистить и натереть на крупной терке.2. Яйца также отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке3. Мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать кусочками.4. Грибы нарезать мелко.5. Выкладывать салат слоями (каждый слой смазывать майонезом): грибы, морковь, сыр, соленый огурец, мясо, яйца.6. Сверху для украшения натереть желток, одно яйцо нарезать колечками, несколько грибочков.9. Салат "Удачный"Ингредиенты:●Колбаса (копчённая) — 350 гр●Помидор (средний) — 6 шт●Мак — 1 ст. л.●Сыр голландский — 250 гр●Чеснок — 3 зуб.●Майонез (можно сметана со специями) — 400 мл●Сухарики (можно домашние) — 200 гр●СольПриготовление:Я конечно понимаю, что опять майонез, но салат настолько вкусный и простой, что можно немного себя и побаловать или, на крайний случай, сделать с домашним майонезом или со сметаной! Итак, приступаем к нарезке.Мы нарезаем небольшими кубиками колбасу, помидоры и сыр.В миске смешиваем:сухарики, колбасу, сыр, помидоры, чеснок на чеснокодавку, мак и майонез. Посолим по вкусу и наслаждаемся! Салат не стекает т. к. сухарики впитывают помидорный сок. Кому нравится похрустеть-кушает сразу, а кому нравятся размоченные сухарики-ждём пару часов! Ну очень вкусно!!! Приятного аппетита! 10. Салат из пекинской капусты с креветками и сыромЛегкий, вкусный и простой в приготовлении.Вам потребуется:1/2 небольшого кочана пекинской капусты100 г вареных очищенных креветок100 г твердого сыра1/2 ст.ложки вустерского соуса (не обязательно, но вкусно)зеленый луксоль, перецмайонез.Как готовить:1. Пекинскую капусту нашинковать, сыр натереть на крупной терке. 2. Креветки сбрызнуть вустерским соусом.3. Все ингредиенты перемешать, добавить мелко нарезанный зеленый лук, заправить немного майонезом, посолить и поперчить по вкусу.Приятного аппетита! СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!