Ингредиенты для «Сочное филе индейки в беконе»:

Индейка (филе) — 500 г
Бекон — 12 ломт.
Сыр твердый — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез — 2 ст. л.
Огурец маринованный
Горчица
Время приготовления: 80 минут
1. Филе хорошо отбить.
2. Сыр, яйца натереть на крупной тёрке, добавить майонез и хорошо перемешать.
3. Огурцы порезать на кружочки.
4. Отбитое филе в середине смазать горчицей и выложить начинку.
5. В центр начинки положить кусочек огурца и сформировать мешочки.
6. Две полоски бекона положить в форме креста и в середину поставить мешочек из филе индейки с начинкой, завернуть, как на видео.
7. Скрепить зубочистками.
8. Запекать 25 минут при 180ºC.