Постные блинчики без молока, кефира и яиц могут быть очень вкусными.
Рецепт: 1 ст. муки (200 мл); 2 ст. кипятка, 1 ст.л сахара, щепотка соли, 1/2 ч. л пищевой соды, 1 ст. л яблочного уксуса, 1 ст.л растительного масла.
Смешиваем все сухие продукты. Добавляем 1 стакан кипятка, все тщательно перемешиваем. Добавляем растительное масло, перемешиваем. В стакан кипятка наливаем столовую ложку яблочного уксуса и добавляем к тесту, тщательно перемешиваем. Тесто начинает шипеть, и покрывается пузырьками. Оставляем тесто минут на 5-7 и начинаем выпекать блинчики на предварительно разогретой и смазанной маслом сковороде. После первого блинчика сковороду смазывать уже не надо.
Вот такие ажурные постные блинчики у вас получаться.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев