Лаваш с сулугуни и помидорами Что нам понадобится: лаваш 150 г сыра сулугуни 200 г сметаны 3 помидора зелень руккола Как готовить лаваш на гриле: 1. Сперва натереть на крупной терке сыр. Помидоры помыть и положить на хорошо разогретые угли на 1 минуту, снять кожуру и нарезать. 2. Измельчить зелень, перемешать ее в миске с сыром и помидорами. 3. Завернуть сырную смесь в лаваш и положить его на гриль. Обжаривать лаваш на углях в течении 2-3 минут. Лаваш с грибами Что нам понадобится: лаваш 250 г шампиньонов 200 г сметаны 50 г соевого соуса растительное масло Как готовить лаваш на гриле: 1. Грибы помыть. В посудине смешать соевый соус и масло, поместить туда шампиньоны и замариновать на 10 минут. 2. Затем нанизать грибы на шампур и поджарить над мангалом. 3. Снять шампиньоны, нарезать их полосками, полить сметаной и перемешать. Затем плотно завернуть грибы в лаваш и 2-3 минуты обжаривать на гриле. Лаваш с курицей Что нам понадобится: лаваш 200 г твердого сыра 1 куриная грудка 3 зубчика чеснока 2 помидора сметана или майонез Как готовить лаваш на гриле: 1. Заранее прожарить на гриле куриную грудку (или отварить ее дома до пикника) и нарезать кубиками или полосками. 2. Помыть помидор, нарезать его. Измельчить зубчики чеснока. Смешать курицу с помидорами и чесноком, добавить сметану или майонез. Плотно завернуть начинку в лаваш и отправить на гриль примерно на 2-3 минуты.