Продукты: молоко - 4 стакана ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л. сахар-песок - 4 стак. мука пшеничная - 4 ст.л. тёмный какао-порошок - 6 ст.л. масло сливочное – 1 пачка соль – пол чайной ложки. Готовим: 1. Соединить в миске сахарный песок, какао и муку. 2. Затем постепенно небольшими порциями налить молоко и сразу размешать, чтобы не было комочков. 3. Перелить содержимое в кастрюльку и поставить на огонь. 4. На слабом огне нагреть смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы не подгорела и не пристала ко дну кастрюлю. 5. Добавить измельченные в блендере или растертые в ступке орешки, масло. Посолить и перемешать. 6. Варить Нутеллу на медленном огне, не забывая мешать, до загустения. Готовую Нутеллу остудить и переложить в баночку с крышкой. Хранить в холодильнике. Нутелла получается однородной, эластичной и хорошо намазывается на бутерброды, печенья и т.д. Кушайте и угощайте на здоровье ! Не знаю , что намешивают в пасту промышленники. но , домашняя очаровательно вкусна !!! #паста