Зебра в мультиварке! Ингредиенты : Мука – 350г. Яйца – 5шт. Сахар – 250г. Сметана – 250г. Масло сливочное – 100г. Разрыхлитель – 1,5ч.л. Какао-порошок – 2ст.л. с горкой Ванилин – 1/2ч.л. Как приготовить: 1 Объединяем яйца и сахар и взбиваем их до пышной массы венчиком или миксером. 2 Растапливаем сливочное масло. 3 Добавляем к яичной смеси растопленное масло и сметану. Еще раз тщательно перемешиваем всю смесь. 4 Просеиваем муку и смешиваем ее с разрыхлителем и ванилином. 5 Небольшими порциями добавляем мучную смесь к яично-сметанной массе. Снова перемешиваем тесто, чтобы не образовалось мучных комочков, и оно стало гладким и однородным. 6 Разделяем полученное тесто на две части. 7 В одну из частей добавляем какао-порошок. Для того чтобы сравнять обе части теста, белую и шоколадную, по густоте, можно добавить столовую ложку муки в белое тесто. 8 Небольшим количеством сливочного масла смазываем чашу мультиварки. 9 Берем столовую ложку или маленький половник. Набираем белое тесто и выливаем в чашу. Теперь берем темное тесто и выливаем в середину, вылитого ранее, светлого. Повторяем всю процедуру, чередуя светлые и темные слои до окончания теста. 10 Включаем мультиварку, режим «Выпечка», время приготовления 60 минут. 11 По окончании приготовления еще минут десять торт недостаем из мультиварки, даем ему немного остыть. 12 Готовую «Зебру» украшаем сахарной пудрой, шоколадной глазурью или просто растопленным шоколадом на водяной бане или в микроволновке.

Домашний йогурт в мультиварке 1/2 л молока; 1/2 л сливок (11%); 3 ст.л. сахара; йогурт без добавок Все компоненты необходимо смешать и разлить по баночкам. Для этих целей хорошо подойдут стеклянные ёмкости из-под детского питания. В мультиварку наливаем тёплую воду до самой нижней риски (первой отметки), помещаем туда баночки и ставим на «Подогрев» на 1 час. По истечении времени оставляем баночки в мультиварке на 2 часа, крышку не снимаем. Затем вынимаем их и ставим в холодильник – получается густой йогурт. Приятного аппетита!

Безумно вкусный БАНАНОВЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ! ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 банана 1 стакан сахара + 2 яйца 100 г масла (я взяла подсолнечное) 1 ч л соды 1 ст муки 0,5 ст грецких орехов ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Всё смешала, постоял 5-10 мин, поставила на "выпечку" 50 мин. Вуаля! СЛАДКОГО ЧАЕПИТИЯ!

Очень вкусная ЛАЗАНЬЯ В ЛАВАШЕ ПО-ДОМАШНЕМУ В МУЛЬТИВАРКЕ! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 упаковка (300г) тонкого лаваша 700-800г мясного фарша 1 банка (400г) шампиньонов консервированных (можно взять свежие) 2 помидора (можно использовать перец болгарский красный) 1 луковица 1 морковь свежая 200г твёрдого сыра Соль, приправы по желанию Сливочное/растительное масло для смазывания формы Соус: 1/2 стакана сметаны 1/2 стакана майонеза 1/2 стакана кетчупа 100 мл молока (или сливок, или воды) чеснок 3-5 зубчиков Для соуса смешиваем сметану, майонез, кетчуп, чеснок (пропустить через чесночницу), молоко - до состояния жидкой сметаны. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим начинку для лазаньи. Для этого лук, грибы и помидоры мелко порезать, морковь потереть на крупной тёрке. Обжарить лук, морковь, фарш, шампиньоны, помидоры, в конце посолить, добавить специи, немного воды, или сливок, потушить до готовности. Выложить из чаши. Лаваш разрезать на одинаковые квадраты. Чашу мультиварки смазать маслом. На дно чаши выкладываем слоями: лист лаваша, покрываем его слоем начинки, поливаем соусом. Уголки лаваша загибаем внутрь. Снова лаваш, начинка, соус и т.д. Всего должно получиться около 6 слоёв лаваша с начинкой. Последний слой лаваша обильно поливаем соусом и запекаем на режиме «Выпечка» минут 30 (или «Мультиповар» 120 градусов 30 минут). После окончания выпечки посыпать верх тёртым сыром и включить ещё на 5-7 минут. Слегка остудить и достать из формы. Изысканное блюдо, ничем не уступающее по вкусу настоящей итальянской лазанье не оставит равнодушным никого! Bon Appеtit! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!