1. Яблоки под творогом: сладкий праздник для талии! Ингредиенты: • Яблоки - 5 шт • Яйцо - 1 шт • Творог обезжиренный - 200 г • Натуральный йогурт - 100 г • Лимон - 1/2 шт • Изюм - по вкусу Приготовление: Очистить и нарезать яблоки (нарезать можно любыми вариантами) и сбрызнуть соком лимона. Смешать творог, йогурт,изюм, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить яблоки в форму и залить полученной смесью. Поместить в нагретую до 180 *С духовку и выпекать 20-30 минут. Приятного аппетита! 2. Диетический яблочный зефир Ингредиенты: • Яблоко - 200 г • Белки - 2 шт • Желатин - 5 г • Вода - 50 мл • Подсластитель - по вкусу Приготовление: Крупное яблоко очистить и разрезать на 4 части, сердцевину удалить. Запечь в духовом шкафу при температуре 180С 30 минут до мягкости. Миксером взбить 2 яичных белка и подсластитель до устойчивых пиков. Вилкой размять печеное яблоко. Желатин распустить в воде, а затем нагреть пульсами в микроволновке. Смешать яблочное пюре, взбитые белки и желатин. Разлить массу по формочкам и поставить в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита! 3. Низкокалорийный десерт: чизкейк в яблоке Ингредиенты: • Творог обезжиренный - 150 г • Яблоки - 4 шт • Желтки - 1 шт Приготовление: У яблок очистить верхнюю треть. Вырезать черенок и сердцевину. Аккуратно ложкой выскоблить немного мякоти. Творог смешать с желтком и начинить яблоки. Поставить в жаропрочную форму, влить немножко воды и запечь 25 минут при 200°C. Перед подачей можно полить натуральным йогуртом. Приятного аппетита! 4. Быстрый яблочный пирог на кефире Ингредиенты: • Кефир 1% - 1 ст • Манная крупа - 1 ст • Яйца - 2 шт • Яблоки - 3 шт • Лимонный сок - 1 ст. л • Разрыхлитель - 1 ч. л • Подсластитель - по вкусу Приготовление: В кефир добавить манку, подсластитель, разрыхлитель, яйца. Хорошо взбить или перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. В это время натереть на мелкой терке яблоки, сбрызнуть их лимонным соком, по желанию присыпать корицей. Достать тесто из холодильника и смешать с яблоками. Смазать форму для запекания маслом (если требуется) и выложить тесто. Выпекать примерно 40 минут. Приятного аппетита! 5. Яблочный штрудель в лаваше Ингредиенты: • Лаваш - 1 шт • Яблоко - 2 шт • Молотая корица - ¼ ч. л • Кокосовая стружка - 1 ч. л • Мед - 1 ст. л • Вода - 30 мл • Корица - по вкусу • Соль - вкусу Приготовление: Яблоки помойте и высушите. Снимите с него кожуру, это можно сделать специальным ножом для чистки овощей. Удалите сердцевину с косточками, а мякоть порежьте кубиками, размером около 1,5 см. Сковороду поставьте на плиту, на сковороду добавляем яблоки обжариваем и затем добавляем воду и накрываем крышкой,тушим около 5 минут. Овальный лаваш поделите на две части. Если у вас лаваш круглой формы, то понадобится таких 2 шт. Сверните лаваш конвертом. Также можно яблоки разложить по всей поверхности лаваша и свернуть его рулетом (скрутить трубочкой). Это уже дело вкуса. Расстелите лаваш на столе и в середину выложите порцию яблок, которые поливаем медом и обильно присыпаем кокосовой стружкой. Оберните лаваш фольгой для выпечки и отправьте в нагретую духовку до 200 градусов на 20 минут. Если вы хотите получить зажаристую румяную корочку, то последние 10 минут запекайте штрудель без фольги. Приятного аппетита! #5Десерт #яблоки