ПП-ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ И МОРКОВИ

⠀
Идеальны как на завтрак, так и на обед — лёгкие и одновременно сытные 🙌🏽
⠀
⠀
Ингредиенты:
▫️2 средних кабачка;
▫️1 средняя морковь;
▫️2 яйца;
▫️3 ст.л рисовой муки;
▫️Чеснок (у нас сухой измельчённый);
▫️Соль, перец по вкусу
⠀
Для соуса:
▫️Баночка йогурта без сахара;
▫️1/2ч.л. сухого чеснока (либо зубчик свежего);
▫️Порезанная зелень укропа;
▫️Соль, перец по вкусу.
⠀
Приготовление:
Кабачок натереть на крупной терке, морковь на средней, посолить и отставить в сторону на 10 минут. Отжать и вылить лишнюю жидкость. Добавить все остальные ингредиенты. Обжарить оладьи на раскалённой сковороде, смазанной каплей оливкового масла с двух сторон под крышкой на огне ниже среднего до золотистости. Подавать с соусом!
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#гипермаркетздоровья #оладьи #овощныеоладьи #кабачки #кабачковыеоладьи #кабачкирецепт