✔ Рецепт салата из кабачков на зиму

Салат из кабачков, приготовленный на зиму по этому рецепту, понравится даже тем, кто не любит кабачки. Салат очень хрустящий, сочный и похож на салат из капусты. Так сразу разгадать его состав невозможно, попробуйте приготовить этот салат на зиму, ваши близкие будут приятно удивлены.
Для приготовления салата из кабачков нам понадобится:
3 кг кабачков без шкурки и семечек;
500 г моркови очищенной;
500 г лука очищенного.
Для рассола:
2 стакана масла;
1 стакан уксуса 9%;
1 стакан сахара;
3 ст. л. соли.
Из данного количества ингредиентов получается семь пол-литровых банок салата
Как приготовить вкусный салат из кабачков на зиму с пошаговыми фото - читайте здесь: ►►► http://salaty-recepty.ru/рецепт-салата-из-кабачков-на-зиму.html Приятного аппетитa, надеюсь, вам понравится!