Тесто для чебуреков в татарской кухне изначально было пресным, а в качестве начинки использовали какое-нибудь рубленое мясо, например, баранину без овощей. Сейчас, рецептура приготовления татарских чебуреков изменилась очень сильно, а такое блюдо готовят по-разному, например, с использованием такого компонента, как водка, которая чебурек делает более хрустящим. Кроме того, рекомендуется добавлять в чебуреки еще и сахар, а нужно это для получения бронзового красивого оттенка теста во время жарки. Теперь, смотрим, как приготовить крымские чебуреки с мясом по-татарски… https://grace-cooking.ru/vypechka/pirogi/krymskie-chebureki.html
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев