Салат с тыквой и грецкими орехами

Салаты с тыквой в нашей семье всегда пользовались большим успехом, поэтому в сезон этого овоща подобные салаты готовим регулярно. Однако я не люблю готовить одинаковые блюда, поэтому однажды позволила себе поэкспериментировать - и приготовила из имевшихся под рукой ингредиентов вот этот весьма вкусненький салатик. Если любите тыкву - салат наверняка не оставит вас равнодушным.
Буду рада прочитать ваши отзывы о рецепте, особенно тех, кто пробовал приготовить :) Удачи!
Ингридиенты:
Тыква: 300 Грамм,
Оливковое масло: 20 Миллилитров,
Базилик сухой: 1 Щепотка,
Руккола: 30 Грамм,
Грецкие орехи: 30 Грамм,
Сыр с плесенью: 100 Грамм
Приготовление:
Тыкву нарезаем небольшими кубиками, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем сухим базиликом и запекаем в духовке 20 минут при 180 градусах.
На салатное блюдо выкладываем свежую рукколу, сверху - запеченную тыкву.
Посыпаем все это дело сверху рублеными грецкими орехами.
И, наконец, посыпаем все сверху кубиками нарезанным сыром с плесенью (у меня - Дор Блю). Готово!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ