Осторожно!

Сахар и кариес
Самый большой вред люди наносят своим зубам, когда в перерывах между завтраком, обедом и ужином едят сладости и пьют сладкие напитки, не имея возможности почистить зубы после приема пищи.
Основной причиной возникновения кариеса является пища, содержащая сахар и крахмал. Помимо обычного сахара, к сахарам относятся сахароза, фруктоза, глюкоза, лактоза. Крахмал содержится в продуктах, приготовленных из зерна, картофеля, риса. Каждый раз, когда пища, содержащая такие ингредиенты, попадает в рот, бактерии зубного налета начинают вырабатывать кислоту, разрушающую эмаль зубов. Развивается кариес.
При проведении экспериментов, в которых добровольцы переставали чистить зубы и каждые два часа полоскали полость рта раствором сахара, зубная эмаль "размягчалась" за три недели.
Количество сахара и углеводов в пище, несомненно, имеет большое значение в развитии кариеса зубов, и его следует ограничивать. Однако больше всего зубам вредит частое употребление сахара.
Исследования показали, что после приема сахара его повышенная концентрация сохраняется во рту еще а течение 20-40 минут. Следовательно, чем чаще Вы перекусываете, тем дольше Ваши зубы подвергаются опасности развития кариеса. Пакетик конфет, съедаемых одна за другой в течение дня, наносит зубам гораздо больше вреда, чем если бы Вы съели все конфеты сразу. Лучше всего есть сладости и пить сладкие напитки во время еды.