Шоколадный кекс в микроволновке

Очень нежный и вкусный кекс шоколадный, приготовленный в микроволновке.
Буквально через 5 минут этот кекс будет готов и не надо никакой духовки. Понадобится нам немного молока, муки, какао-порошка, масла, а ещё яйцо, сахар, разрыхлитель для теста и что-либо вкусненькое: изюм, сушёная вишня, курага, орехи, фрукты… Выбор ваш.
Рецепт кекса шоколадного, за 5 минут в микроволновке:
сырое яйцо
4 ложки столовые сахара
3 ложки столовые молока или сливок
масла сливочного 25 грамм (растопить) или масла растительного 2.5 ложки столовые
2 ложки столовые (без горки) порошка какао
4 ложки столовые просеянной муки
половина чайной ложечки разрыхлителя или 1/4 соды с уксусом
горсть сушёной вишни
немного масла для смазывания чашек
Приготовление: выкладываем в миску все ингредиенты и взбиваем миксером. Получается кремообразное шоколадное тесто.
Если нет миксера, тогда смешиваем отдельно муку и все сухие ингредиенты в мисочке. Затем отдельно взбиваем яйцо вилкой, до лёгкой пены, добавляем молоко, перемешиваем, вливаем масло и снова перемешиваем. Полученную яичную смесь выливаем в смесь из муки и хорошо перемешиваем ложкой.
Раскладываем тесто в чашечки, чуть больше половины объёма и готовим в микроволновке 3 минуты, при мощности печи 800 Вт. Чашки заранее смазываем внутри маслом и каждую чашку готовим отдельно.
Если не нравится шоколадный кекс, тогда можно какао не добавлять, а готовый кекс, который приготовили в микроволновке, пропитать любимым вареньем, вкусно вишнёвым или клубничным.