Если вы хотите отказаться от покупного майонеза с консервантами и приготовить вкусный, натуральный соус дома, попробуйте мой простой рецепт.
Ингредиенты:
200 мл нерафинированного растительного масла 1 яйцо 1 ч. л. сахара 0,5 ч. л. соли 1/3 ч. л. лимонной кислоты 1 ст. л. Горчицы
Способ приготовления:
1. В высокий стакан для блендера поместите все ингредиенты 2. Опустите блендер прямо на яйцо — включите и не перемещайте блендер в течение нескольких секунд. 3. Вы увидите, как майонез начинает загустевать. 4. Затем аккуратно поднимайте блендер вверх, чтобы масса перемешалась полностью.
Вот и всё — домашний майонез готов! Его можно сразу использовать или хранить в холодильнике.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев