А тесто как раз делается на сгущенном молоке. для коржей: сгущённое молоко 1банка, яйца 2шт, мука 1стакан, разрыхлитель 1,5ч.л. для крема:сметана 500гр., сахар или сахарная пудра 3-4ст. л., ванильный сахар 1 пакетик. Приготовление:Продукты для теста лучше брать комнатной температуры. Смешать яйца и сгущёнку, добавить просеянную муку и разрыхлитель. Всё можна делать ложкой или вилкой.тесто готово. Берём пекарскую бумагу и тарелку с диаметром 20-22см,обводим ее карандашом. Бумагу ложим на противень и выливаем в центр нашего кружка 2ст.л. теста. распределяем тесто по бумаге. будет казаться, что слишком тонко - не волнуйтесь- так и должно быть , чем тоньше коржи, тем вкуснее. Выпекаем при темп. 180-200 гр до золотистого цвета. Сразу ещё горячие коржи нужно снять с пекарской бумаги, иначе потом, после остывания. корж от бумаги будет уже не отодрать. коржей должно получиться 5 шт. Готовим крем. Сметану взбиваем с сахаром .Собираем торт: коржи перемазываем кремом , я ещё ложила между коржами киви и банан, а вы можете положить любые фрукты какие захотите. верх украшаете на свой вкус. Торт делается очень быстро.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев