В. Сибирцев Встречай, привечай Запашистый чай. Ароматен, душист Чайный лист. Кому чай пить, Тому и хвалить. Всем знаком Чай с молоком. Пьем с рождения Без принуждения. А хочешь с мятой? Кому, с чем надо, С чем кому гоже, С лимоном есть тоже. С малиной, с медком, С крутым кипятком. А захотим, Сахарком подсластим. За столом событие – Чаепитие. О. Карелин Он во главе стола - большой начальник: Зеркально блещут медные бока, На голове - пыхтит с заваркой чайник, Внутри - воды кипящая река. Случайно не задень его руками: В его стальной утробе - жгучий жар! Гостей приветит чаем с пирогами Семьи поилец - русский самовар. Е. Неменко Поутру на кухне гром -Бим -бам- бом! Бим - бам - бом! А внизу кричит сосед: "Прекратите или нет?! Там у вас молотобоец В наковальню громко бьёт!" Что вы, что вы... Успокойтесь. Это...Чай Илюша пьёт.И... ложечкой сахарв стакане помешивает. Ю. Бортановская Я у бабушки в деревне увидала самовар, Он блестящий и огромный, выпускает шумно пар. Внутрь его кладутся щепки, чтобы быстро закипал, А вверху труба большая- просто чудо-самовар. Я такого не видала в нашем городе нигде Самовар тот был старинным и с медалями везде. Ну а чай какой пила я,невозможно передать, Что там «SPRITE» и та же «FANTA», им тот чай не перегнать. Чай с каким-то разнотравьем,ароматен и горяч Блинчики к нему подали, напилась я чая всласть. И теперь прошу я маму самовар такой купить, Чтоб могла я вкусным чаем всех подружек угостить. А. Малахова С молоком, лимоном, медом, С тортом, или будербродом, Иди скорей друзей встречай Наливай всем вкусный чай. С. Есенин Улеглась моя былая рана - Пьяный бред не гложет сердце мне. Синими цветами Тегерана Я лечу их нынче в чайхане. Сам чайханщик с круглыми плечами, Чтобы славилась пред русским чайхана, Угощает меня красным чаем Вместо крепкой водки и вина. Угощай, хозяин, да не очень. Много роз цветет в твоем саду. Незадаром мне мигнули очи, Приоткинув черную чадру. Мы в России девушек весенних На цепи не держим, как собак, Поцелуям учимся без денег, Без кинжальных хитростей и драк. Ну, а этой за движенья стана, Что лицом похожа на зарю, Подарю я шаль из Хороссана И ковер ширазский подарю. Наливай, хозяин, крепче чаю, Я тебе вовеки не солгу. За себя я нынче отвечаю, За тебя ответить не могу. И на дверь ты взглядывай не очень, Все равно калитка есть в саду… Незадаром мне мигнули очи, Приоткинув черную чадру. О. Скворцова Новый чай я заварила И Назара пригласила. Чай отличный, ароматный, И на вкус такой приятный! Сын попробовал, скривился, Аромату удивился: - Вкус какой-то необычный, Он мне очень непривычный... - Я купила лучший сорт: В чай добавлен бергамот! Выпил чай сынок Назар И обиженно сказал: - Выпил всё до дна, но что-то Нет в стакане бегемота! Р. АлдонинаС сухарями пили чай, С пирогами пили чай, С сушками, ватрушками, С пирогами, плюшками, Чай с лимоном,Чай простой, Сладкий чай И чай пустой... Пили, пили, напились, На перинах улеглись, Сладко спали до зари... Чай побулькивал внутри. Б. Окуджава Пейте чай, мой друг старинный,забывая бег минут. Желтой свечкой стеаринной я украшу ваш уют. Не грустите о поленьях,о камине и огне… Плед шотландский на коленях, занавеска на окне. Самовар, как бас из хора,напевает в вашу честь. Даже чашка из фарфора у меня, представьте, есть. В жизни выбора не много: кому — день, а кому — ночь. Две дороги от порога: одна — в дом, другая — прочь. Нынче мы — в дому прогретом, а не в поле фронтовом,не в шинелях, и об этом лучше как-нибудь потом. Мы не будем наши раны пересчитывать опять. Просто будем, как ни странно, улыбаться и молчать. Я для вас, мой друг, смешаю в самый редкостный букет пять различных видов чая по рецептам прежних лет. Кипятком крутым, бурлящим эту смесь залью для вас, чтоб былое с настоящим не сливалось хоть сейчас. Настояться дам немножко, осторожно процежу и серебряную ложку рядом с чашкой положу. Это тоже вдохновенье… Но, склонившись над столом, на какое-то мгновенье все же вспомним о былом: над безумною рекою пулеметный ливень сек, и холодною щекою смерть касалась наших щек. В битве выбор прост до боли: или пан, или пропал… А потом, живые, в поле мы устроили привал. Нет, не то чтоб пировали, а, очухавшись слегка, просто душу согревали кипятком из котелка. Разве есть напиток краше? Благодарствуй, котелок! Но встревал в блаженство наше чей-то горький монолог: «Как бы ни были вы святы, как ни праведно житье, вы с ума сошли, солдаты: это — дрянь, а не питье! Вас забывчивость погубит, равнодушье вас убьет: тот, кто крепкий чай разлюбит, сам предаст и не поймет…» Вы представьте, друг любезный, как казались нам смешны парадоксы те из бездны фронтового сатаны. В самом деле, что — крученый чайный лист — трава и сор пред планетой, обреченной на страданье и разор? Что — напиток именитый?.. Но, средь крови и разлук, целый мир полузабытый перед нами ожил вдруг. Был он теплый и прекрасный… Как обида нас ни жгла, та сентенция напрасной, очевидно, не была. Я клянусь вам, друг мой давний, не случайны с древних лет эти чашки, эти ставни, полумрак и старый плед, и счастливый час покоя, и заварки колдовство, и завидное такое мирной ночи торжество; разговор, текущий скупо, и как будто даже скука, но… не скука — естество. Е. Раннева Чай с черникой, черный чай, Чаем чаще угощай! С чаем праздники встречай, Вместе с чаем не скучай! Н. Шемякина Кипит самовар, Во все стороны пар. - Давай, выручай! - Закончился чай. Кипяток наливай. Побежал через край – Ай-ай-ай! М. Придворов Целый час по чайной ложке Мы поили чаем кошку И повидлом из хурмы Угощали кошку мы. Только кошка-мышеловка Выворачивалась ловко И крутилась как юла – Лишь бы дальше от стола. Вся измазана хурмою Кошка лапой морду моет. Как её не угощай, Не по вкусу кошке чай. А. Блок Глухая тоска без причины И дум неотвязный угар, Давай-ка наколем лучины Раздуем себе самовар!… За верность старинному чину За то, чтобы жить не спеша! Авось, и распарит кручину Хлебнувшая чаю душа! С. Семенова Чайка чаек днём на чай Пригласила невзначай. В чайник новый, расписной Налила воды морской. Почему солёный чай? Ну-ка, чайка, отвечай! С. Парамонов Живет на даче cамовар. Стоит он на терраске. Когда же в нем горит пожар, Пробулькивает сказки. Он ест лучинки и кору, Но больше любит шишки, И даже в самую жару Он грозно жаром пышет. Когда же чай садимся пить, Он открывает краник. Прошу я бабушку налить И дать побольше пряник! О. Звездочка Заходи, овечка, к чаю - Я вареньем угощаю: Вишня, яблоко, арбуз - Выбирай себе на вкус. А я чаю заварю, В чашку хрупкую налью, Будем пить его с тобой... Как бы не обжечься...Ой!!! О. Улыбышева Сейчас я заметил только - Лимон и луна похожи! Отрежем лунную дольку И в чай вечерний положим, Добавим сахар кусочком. Зажгутся звёздочки-свечки... Мы пьём луну по глоточку, Как лунные человечки. Н. Сергиянская Для ложек и чашек - такой великан! Он чаем отменным наполнит стакан. Рад время от времени выпустить пар. Любимец избушки резной самовар. Н. Громова Мы играли в самовар Я пыхтел как самосвал, Юля кружечкой была, Оля ложечку взяла. Юра - главный по заварке, Коля нас снабжал водой, А близняшки,Таня с Валей, Взять хотели чай домой. А. Гришин Чёрный, красный и зелёный, Рассыпной и листовой. Чай-напиток бесподобный, Это скажет вам любой. Хорошо, гостей встречая, Посидеть за чашкой чая! П. Вяземский По-православному, не на манер немецкий, Не жидкий, как вода или напиток детский, Но Русью веющий, но сочный, но густой Душистый льется чай янтарною струей. Г. Ильина Чай сказал Какао с Кофе: - Я по бегу - лучший! Профи! Любят все чаи гонять. И меня вам не догнать! Л. Майорова На стене - часы. Кукушка Скажет мне, который час. Пью в четыре чай с ватрушкой И с вареньем каждый раз. Кипяток из самовара, В чашку красную налью. Запах мяты, кольца пара И баранки... Ох, люблю. Самовар пыхтит, стараясь Лучшим чаем угостить. Он блестит. Я улыбаюсь. Жду друзей чайку попить. Прилетят подружки-пчёлки, К чаю мёд им предложу. Разжужжатся. Их иголки- Жала, спрятать попрошу. Л. Слуцкая Чая вкусней Ничего не найдёте. Сладости, может, Больше в компоте, Кофе, наверно, Больше бодрит, Сок красивее Намного на вид, Ну а кефир, Говорят, здоровей, Только вот чай Всё равно всех вкусней. Просто за чаем, Так получается, Вечером наша Семья собирается. Д. Рум Засвистел наш чайник громко. Прибежал на кухню Ромка И кричит мне: "Выключаю. Мамочка, налей мне чаю". Чаю ароматного, Сладкого, приятного. С плюшкою-ватрушкою, Пряником и сушкою, И конфетой, и печеньем, И малиновым вареньем. Зазвенели громко ложки, Ромка хлопает в ладошки. Как он рад, ты погляди. Чаю хочешь? Заходи!*** Я сегодня не скучаю, Я конфет купила к чаю Для себя и для друзей. Жду я вечером гостей. Чай заварен ароматный, С бергамотом - вкус приятный. Чашки, блюдечки - сервиз, Для друзей моих сюрприз. А конфеты в вазе - счастье В ярких фантиках шуршащих. Манят запахом своим, Но я не притронусь к ним. Мне гостей дождаться надо. Заходите! Буду рада! С. Крупа-Шушарина Если пьешь ты Черный чай, Будешь умным невзначай. Если пьешь ты чай Зеленый, Станешь очень удивленным! Для здоровья Красный чай Ты почаще наливай! И за чаем не скучай! Ведь полезен разный чай! Если пьешь ты чёрный чай, Бодрость льётся через край. Если чай зелёный пить, То легко здоровым быть! Ну а красный чай прекрасен, И не только тем, что красен, Помни, если чай ты пьёшь, - Каждый чай собой хорош! Т. Ефимова Я спешу, как на пожар, Нам прислали самовар Вот он на столе стоит, Озабоченно пыхтит! Загодя к такому дню, Приготовил я меню. Мама краник открывает, Воду?! В чашку наливает! Я теряю речи дар! "Мама – это САМОВАР! Чайник воду вскипятит, Он давно уже налит! Самовар пусть варит щи, Каши, студни и борщи! Ты же, мама, отдыхай! Или с нами поиграй!" О. Камелина Само – само – самовар На столе красуется Дышит так, что виден пар - Дед им всё любуется. Сапогом его качай, Ох, как разгорается, Само – самоварит чай, Жаром обливается. Пых – пыхтит как паровоз, Ждём мы с нетерпением. Сушки дед вчера принёс – С чаем – наслаждение! Чашки ставим, блюдца тоже Чай душистый в них налит. В самоваре все похожи – В отраженье дед глядит. Взяли в руки все по блюдцу, Только надо остудить. Ах! Из самовара сладко Чай с баранками нам пить. Л. Меньшикова Старый медный самовар Сверху на буфете. Для чего нам самовар? – Нелегко ответить. Из него не день, не год,- Много лет никто не пьет. Для него нужны дрова, Чтобы греть, сгорая. А для дров нужна пила. А еще – сараи. Но, как много лет назад, Он и весел, и пузат. Этот старый самовар - Чудо для ребенка. Дети смотрятся в него И смеются звонко! В самоваре, как в кино: Кухня, с облаком окно. Пусть сейчас не вьется пар, И не слышно пения,- Но как прежде, самовар Дарит настроение! Т. Полина Чай душевно наливай, Душу этим согревай!*** Чай-чай-чай, Примечай, примечай! Чай-чай-чай, Примечай, примечай! Как заваривать чаек, Сколько ложек в котелок. Как настаивать сей чай, Привечай, привечай! Чай с лимоном, с сухарем В полдень пьем, в полдень пьем. И с вареньем из малины Еще чашки половину. Чай с печеньем с увлеченьем За беседой мы попьем. И собрав лукошко ягод Жарким днем так нальем Чай с черникой, земляникой, Со смородиной, брусникой, С шоколадом, мармеладом, С пирогом, тортом и сыром Чай отведаем всем миром!*** Чай на рыбалке, чай в лесу, Чай в полуденном часу, Когда жарко, наливай, Душу этим согревай!*** Как чаевничать – учись! В этом – тайна церемониальных риз. Музыка в стране слышна, Поднебесною недаром звалась она…*** Чай в палатах и в хибаре, В Калахари и Сахаре, Чай на севере, в тайге При метели и пурге. Согревает, освежает, Чай нас заново рождает. Если ты устал с дороги, Чай все тут же на подмоге. Золотистый он, душистый, Черный, байховый и чистый, Витаминный и фруктовый, Чай с эфирами – особый, Травяной и необычный – Чаю предлагают лично. Приглашение на чай Ты как праздник отмечай!*** Ритуал, и брак, и чай Воодушевлением встречай. Если музыка звучит, Будет необычным быт. Ж. Баринова После завтрака с утра Я решила, что пора Куклам тоже выпить чаю, Куклы бедные скучают. Даже плюшевый медведь Стал тихонечко реветь. Надо чай разлить по чашкам, Где же кукла-неваляшка? Пей, Мишутка, вкусный чай, Да на Машу не серчай! Хочешь сахару две ложки Дам тебе я понарошку? Куклы рядышком сидят И на Машеньку глядят. Чашки есть, не видно чаю, Но зато мы не скучаем. К. Тим Это что там за пожар? Закипает самовар! Он кипит и бурлит, Будто с нами говорит: "Подходи, кто хочет чай, Да в стаканы наливай, Доставай пироги Да с начинкой кураги". А.Блок Глухая тоска без причины И дум неотвязный угар. Давай‐ка наколем лучины — Раздуем себе самовар! За верность старинному чину, За то, чтобы жить не спеша! Авось, и распарит кручину Хлебнувшая чаю душа!