2020 год – по восточно-азиатскому календарю, будет год Крысы/Мыши. Наступит он по лунному календарю в полночь с 24 на 25 января(по московскому времени) и продлится до 11 февраля 2021 г.     

 Счастливые цвета: синий, золотой, зелёный.                                                                Счастливые цифры: 2, 3                                                                                            Счастливые цветы: лилия, африканская фиалка. 

 Китайский циклический календарь использует шестидесятилетний цикл, являясь комбинацией циклов по 10 лет («небесные стволы») и по 12 лет

     Начинается каждый 60-летний круг – янской деревянной крысой и заканчивается иньской водяной свиньёй. 

  Очередной – начался 2 февраля 1984 и завершится 29 января 2044 года.  

    Основным, на практике, считается 12-летний период вращения вокруг Солнца планеты Юпитер.                                                                                                           Каждый год характеризуется определённым животным знака зодиака.  

   В Китае известна теории 5 стихий (элементов), по которой каждый знак зодиака находится под влиянием одной из 5 стихий: золото (металл), дерево, вода, огонь и земля.  

Получается, что Год Металлической Белой Крысы, который наступит в 2020 г, случается раз в 60 лет. 

Китайцы верят, что характеристика человека определяется не только знаком животного, в чей год он родился, но и стихией.    

            А в китайском зодиаке существуют 5 типов Крысы, каждый со своей определённой характеристикой:  например, Металлическая Крыса - 1960, 2020 - умный, талантливый, с развитым чувством самосознания, но вспыльчивый и ревнивый.  

      КАК ПРАВИЛЬНО ВСТРЕЧАТЬ НОВЫЙ ГОД  2020  

    Крыса хоть и стягивает все ценности в свою норку, но не терпит откровенного хлама и ненужных вещей. Поэтому освободите место в шкафах и на полках, уберите сор и вымойте окна, через которые в ваш дом проникнет положительная энергия. Чтобы задобрить капризный и своенравный тотем, отпразднуйте Новый год по его «законам»: 

1. Мыши любят свои уютные норки, поэтому торжество лучше всего провести дома со всей семьей. Но символ не терпит скуки и однообразия, ему нравятся шумные компании. Пригласите в дом как можно больше друзей и не забудьте сходить на елку.  

   2. В декоре приветствуются металлические детали, серебристые и белые элементы. Не ограничивайте свою фантазию мишурой и снежинками.       Развесьте по дому фонарики, гирлянды, расставьте цветочные композиции, созданные из бисера и камней. Можете даже сделать уютный домик для грызуна и поставить его под елку.                                                                              Не забудьте купить несколько фигурок, изображающих хозяйку года и с помощью трафаретов нарисовать на окнах тотем, приглашая его в гости.  

        3. Для декоративного оформления стола используйте тематические салфетки, подсвечники, серебристые или белые свечи.                                         

                      ЧТО ГОТОВИТЬ И В ЧЕМ ВСТРЕЧАТЬ 2020год. 

  Продолжая задабривать главный тотем и, мысленно прося у неё покровительства, счастья, удачи и достатка, задумываемся над вопросом, в чём встречать праздник и что готовить на стол:

1. Наряд должен быть скромным, не вызывающим. Основные оттенки белый, серый, серебряный. Приветствуются переливающиеся, мерцающие ткани. Крыса не любит пафоса, но легкая меховая накидка или пиджак с металлическими вставками станет изюминкой образа. Главное, избегать кошачьих принтов. 

 2. Одежда должна быть простого кроя, не сковывать движения, не мешать весело проводить время. 

     3. Мышь любит поесть. Поэтому меню должно быть максимально разнообразным. Уместны все виды мяса, морская рыба, копчёности, колбасы, паштеты, салаты, закуски, овощи и фрукты. И конечно же, сыр.                                Но не увлекайтесь экзотическими блюдами. Хозяйка года любит простоту. 

            4. Не забудьте застелить праздничный стол белоснежной скатертью. Используйте красивую посуду, металлические или серебряные приборы.                                             В центр поставьте фигурку тотема.

В 2020 году для родившихся в год Крысы наступает их Год Судьбы  и он традиционно считается не самым удачным.                                                                 Тем не менее, 2020 год будет благоприятным для Крысы.                                 Особенно это касается карьеры: приложенные усилия принесут свои плоды. Зато в сфере здоровья и отношений могут возникнуть некоторые трудности. При недомоганиях обратитесь к лечащему врачу и постарайтесь уделить больше внимания общению с родными и друзьями.

                                                  *   

  Что приготовить на год Белой Металлической Крысы? Встреча грядущего года Крысы – это прекрасный повод проявить всю свою кулинарную фантазию, поскольку этот грызун большой чревоугодник, не прихотливый и всеядный. Мясо, рыба, овощи, фрукты, сыры, сладости и выпечка – нет ничего такого, от чего отказалась бы хозяйка наступающего 2020 года. Крыса любит простую еду, поэтому ее порадует обильный стол из разнообразных блюд, но без экзотических излишеств, которые будут неуместными и лишними.       Этот зверек всеяден и от хищников его отличает только отсутствие клыков, поэтому на горячее обязательно стоит приготовить мясо. Можно выбрать свинину, говядину, баранину или курицу, но лучше не заморачиваться с отбивными-котлетами, а приготовить мясо целым куском.                                                                                                                                                                                 Желаемое разнообразие на стол привнесут всевозможные салаты и закуски. Поскольку символ года любит продукты, которые надолго дарят ощущение сытости. Такие себе энергетические и калорийные «бомбы», поэтому для салатов и закусок хорошо использовать сыры и орехи. Крыса неравнодушна к сладкому, в связи с этим десерт на новогоднем столе обязателен. Это может быть фруктовое угощение или домашняя выпечка. Для таких блюд обязательно использовать специи и орехи, которые станут залогом благосклонности и покровительства символа года. При всей своей всеядности и непереборчивости грызун не слишком жалует крепкие алкогольные напитки, поэтому лучше отдать предпочтение традиционному шампанскому, вину, ликерам или другим слабоалкогольным напиткам и коктейлям.                                                                                        

    ПРЕДЛАГАЮ ВАМ НЕСКОЛЬКО НЕСЛОЖНЫХ  РЕЦЕПТОВ                                 *******************************************************************************                           1.  САЛАТ  "Мышь в сугробе".                                                                                                                                                                                                                              Говядина отварная 220 гр. Картофель отварной 200 гр. Яйца 4 шт. Средняя луковица Морковь отварная 150 гр. Твердый сыр 150 гр. Майонез 2 ст. ложки.                                                                                                      (  салатик вполне бюджетный.)

 2   САЛАТ  "с креветками, авокадо и хурмой" Отварить 200 г креветок. Нарезать авокадо и хурму, измельчить орехи. Все соединить, заправить соусом из апельсинового сока, белого сухого вина и бальзамического уксуса. 

                        3. Говядина с апельсином и медом 400 г говядины нарезать брусочками, посолить и поперчить. Быстро обжарить, добавить 2 луковицы, нарезанных полукольцами, потушить пять минут. Добавить ложку меда, цедру и сок одного апельсина и тушить до готовности. 

            4.  ТОРТ Взбить 3 белка со стаканом сахара, испечь безе. Пакетик чернослива замочить в горячей воде на час, мелко нарезать. Взбить 200 г сливочного масла с банкой сгущенки. Горкой выложить безе, пересыпая черносливом и промазывая кремом.   

     Белая Металлическая Крыса – большая лакомка. Так что, без десертов на новогоднем столе вам не обойтись. Кстати, они не обязательно должны быть сложыными. Главное требование хозяйки наступающего года – чтобы было вкусно и красиво. 

            5. ВАНИЛЬНО--СЛИВОЧНЫЙ  ДЕСЕРТ                                                          (  Обязательно подайте его в красивых креманках. Наша Крыса – большая эстетка и любит все красивое.  )                                                                                                 НАДО:  0,5 л молока 3 яйца 1 пакетик ванильного сахара 100 г сахарного песка 1 ст. ложка муки 2 ст. ложки крахмала маленький кусочек сливочного масла для смазывания крема                                                         ГОТОВИМ:   1) Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в пышную белую пену. 2) Не прекращая взбивать, добавляем муку и крахмал. 3) Молоко подогреваем и тонкой струйкой вливаем в яичную массу. 4) Теперь все вместе переставляем на водяную баню и непрерывно помешивая, доводим крем до загустения. 5) Раскладываем по креманкам и сверху смазываем небольшим количеством сливочного масла, чтобы на поверхности крема не образовалась неприятная корочка. Подаем охлажденным.  

 На столе в этом году обязательно должно быть большое количество фруктов и овощей. Но и тут есть свои правила. Лучше отказаться от сильно пахнущих или экзотических продуктов. Манго, папайю и другие тропические фрукты лучше не ставить на новогодний стол, а обойтись более привычными, такими как бананы, виноград и конечно же - мандарины. 

   С Новым годом Крысы! Желаю, чтобы 2020 содержал в себе такую расшифровку: 2 — в 2 раза умножать свои успехи, 0 — иметь 0 проблем и трудностей в жизни, 2 — всегда иметь 2-ой шанс и попытку в делах, 0 — число неудач на пути.   

                                            Дорогие Друзья,Участники Группы и гости!                                        Новый год на пороге,поэтому примите мои пожелания от души                                      Желаю Вам Здоровья,Счастья, Радости и ВСЕХ  Земных Благ!                                                              БУДЬТЕ ВСЕ СЧАСТЛИВЫ!!! 

(Весь материал для поста взят из свободно- доступных источников инет) #Моймирпраздники.