🍃♡Рецепт воздушного десерта из песочного печенья и кефира♡🍃
🗒♡Ингредиенты:♡🗒
— тростниковый сахарный песок (43 г);
— жирный кефир (260 мл);
— песочное печенье (пять штук);
— густая сметана домашняя (120 мл);
— крутой кипяток (53 мл);
— быстрорастворимый желатин в гранулах (16 г)
🗒♡Насыпать в миску быстрорастворимый желатин, затем добавить крутой кипяток, перемешать все, накрыть посуду крышкой, отставить ее в сторону примерно на семь минут. Далее перемешать еще раз желатиновую смесь, затем взять еще одну емкость, влить в нее кефир, затем добавить сахарный песок . Отправить в эту же посуду домашнюю сметану, затем взбить все ингредиенты блендером♡🗒
🗒♡Влить в эту же емкость желатиновую смесь и продолжить процесс взбивания еще три минуты, перелить приготовленный кефирный десерт в широкие бокалы, затем отправить их на сорок минут в холодильную камеру♡🗒
🗒♡Далее раскрошить песочное печенье, распределить его по бокалам с кефирным десертом, после этого подавать это воздушное лакомство к столу♡🗒
🍃♡ПП-кексы за 5 минут♡🍃
Кефирный кекс:
🗒♡Что требуется:♡🗒
- Яйца – 1 шт
- Рисовая мука – 20 г
- Сухое молоко – 15 г
- Кефир — 50 мл
- Разрыхлитель – 1/2 ч.л
- Подсластить
🗒♡Шаг 1: Смешиваем все ингредиенты и тщательно перемалываем блендером♡🗒
🗒♡Шаг 2: Готовую консистенцию выкладываем в формочку для выпекания (можно для кексов). Оставляем в микроволновке на пару минут♡🗒
🗒♡Такой кекс идеально подойдёт для завтрака. Из-за большого количества белков и питательных веществ он не навредит фигуре и будет в радость для организма♡🗒
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев