✅Ингредиенты
Яйцо 5-6 шт
Сахар 170 г
Мука 150 г
Ванилин 1 г
♦️Для крема:
Сметана 25% 500 г
Сахар 150 г
В миске смешать яйца и сахар.
Взбивать яйца с сахаром 7 минут, они должны взбиться в пышную белую пену.
Затем добавить ванилин и просеянную муку.
Аккуратно ложкой вмешать муку в тесто. Чтобы сохранить пышность теста, его нельзя взбивать миксером.
Чашу мультиварки смазать маслом. Вылить подготовленное тесто.
Крышку мультиварки закрыть.
Включить режим "Выпечка" на 65 минут.
После сигнала с помощью корзинки-пароварки достать бисквит из чаши. Бисквит немного остудить.
Сметану взбить с сахаром.
Взбивать необходимо до полного растворения сахара.
Разрезать корж длинным ножом на 3-4 равные части.
Коржи обильно смазать кремом.
Украсить торт по желанию.
Я украсила торт расплавленным шоколадом, бока смазала остатками крема и украсила крошкой печенья. Оставить торт для пропитки на пару часов или на ночь.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев