ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 гр свиной шейки
● 300 гр шампиньонов
● 1 большая луковица
● 0,5 стакана красного вина
● 150 гр сыра
● 1-2 груши
● соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем
полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.
2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем.
3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками.
4. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку до полной готовности примерно на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
ЖМИ НА РЕЦЕПТ, ЧТОБЫ ПОДПИСАТЬСЯ И ПРОЧИТАТЬ:
СОУСЫ:
5 мин | 4 соуса к новогоднему столу
5 мин | Домашний майонез Провансаль
КУРИЦА:
25 мин | Паштет из курицы для бутербродов
25 мин | Паста с курицей и песто
30 мин | Кусочки курицы с 3 соусами
30 мин | Куриная «Гармошка»
30 мин | Куриные отбивные в кляре
30 мин | Куриное филе с кабачками
СВИНИНА:
30 мин | Рубленные свиные котлеты в панировочных сухарях
30 мин | Отбивные с помидором и сыром
30 мин | Кусочки жареной свинины с луком
САЛАТЫ:
15 мин | Итальянский салат с жареным сыром
15 мин | Салат с красной фасолью и курицей
20 мин | Салат с помидорами, сыром, яйцом
20 мин | Салат парус с чипсами
25 мин | Салат Дамский каприз. Курица и ананас
25 мин | Салат из печени трески с яйцом
25 мин | Салат тунец с авокадо
25 мин | Салат с тунцом, огурцом, яйцом
БЛЮДА ИЗ ЛАВАША:
20 мин | Лаваш с яйцом и сыром
20 мин | Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром
30 мин | Лаваш с творогом с духовке
30 мин | Конвертики из лаваша с 3 начинками
ВЫПЕЧКА, ТОРТЫ:
10 мин | Шоколадная глазурь для торта
30 мин | Пирог из слоеного теста с сыром
20 мин | Шоколадная колбаса из печенья
30 мин | Творожные кексы с яйцами
30 мин | Торт из крекера и сметаны без выпечки
30 мин | Рулет с яблоками в духовке
➡️ ПОДПИШИСЬ И ЗАБИРАЙ ПОДБОРКУ
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев