С детства нам внушали, что суп нужно есть обязательно. Обед без супа – не обед. И вообще, в идеале, обед должен состоять из трех блюд: салат, суп, горячее и компот с булочкой. Получается, что даже из четырех.
Советские педиатры и педагоги в детских садах целиком и полностью поддерживали эту точку зрения. Сейчас, когда взгляды на питание начали меняться, споры о необходимости супа в рационе ребенка разгораются еще жарче.
Например, многие европейцы в жаркое время года не едят супы вообще. А зимой употребляют суп на обед, или даже на ужин. Только один суп, который не является «прелюдией» к горячему блюду. При этом нельзя сказать, что все население, повально страдает от гастрита.
В любом случае, наши дети, которые не знают ни о советских педиатрах, ни об особенностях питания европейцев, могут любить или не любить суп. Если ваш ребенок категорически отказывается от супа, то ничего страшного в этом нет. Весь набор питательных веществ он может получить из других блюд. Недостаток жидкости также вполне восполним.
Но возможно, вы просто не нашли еще тот рецепт супа, который понравится вашему малышу. Попробуйте все варианты этого блюда.
• если ребенок ест только сладкие каши, то предложите ему крем-суп из тыквы и моркови, у него тоже сладкий вкус;
• также любителю каш, возможно, понравятся крупяные супы;
• если ребенку не нравятся овощи в супе, то дайте ему бульон, из которого вы вынули овощи, или сделайте суп-пюре;
• если ребенок любит макароны, то предложите суп-лапшу с курицей или мясом;
• суп с фрикадельками можно предложить малышу – любителю котлеток;
• если ребенок любит необычные вкусы, то положите ему в суп зелень, щавель, или помидоры без кожицы;
• рыбный суп – отличный вариант для поклонников рыбы;
• если размочить хлеб в бульоне, то будет хлебный суп;
• сухарики в супе – это то, что может заинтересовать ребенка. Только приготовьте их сами.
Единственное, из чего никогда не стоит варить супы ребенку (да и взрослому тоже) – это бульонные кубики и химические концентраты с усилителями вкуса. Пробуйте и ищите свой идеальный суп для вашего ребенка. Не вините себя, если пришлось совсем исключить суп из детского рациона. Ребенок вырастет счастливым и без супа.
А ваш ребенок ест суп?
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев