Салат из ананасов с курицей

У каждой хозяйки свой рецепт приготовления салата с добавлением курицы и ананасов. Меняя количество и набор тех или иных ингредиентов, мы получаем вроде бы один (по составу продуктов), но все-таки другой салат. Я расскажу вам, как приготовить один из вариантов салата из ананасов и курицы. Я добавлю при приготовлении приправу карри, с ней салат приобретет новый вкус. Не верите? Готовьте и пробуйте!
Ингредиенты:
Куриное филе: 500 Грамм,
Ананас консервированный: 300 Грамм,
Кукуруза консервированная: 200-250 Грамм,
Яблоко: 1 Штука (кисло-сладкое),
Лук репчатый: 1 Штука,
Лимонный сок: 2 Ст. ложки,
Растительное масло: 3 Ст. ложки,
Карри: 2 Чайных ложки,
Перец красный острый: 1 Щепотка (молотый),
Соль: 0,5 Чайных ложки (по вкусу),
Майонез: 3-4 Ст. ложек,
Сливки 15 -20 %: 3-4 Ст. ложек
Приготовление:
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Добавим к курице соль и карри. Размешаем — и пусть постоит минут 15-20.
Затем обжарим курицу на растительном масле.
Обжариваем до любимого вами состояния, можно только до готовности, а можно и до румяной корочки. Затем мясо остужаем.
Добавим к курице кукурузу.
Ананасы нарежем небольшими кубиками.
Добавим нарезанное кубиками яблоко.
И замаринованный в лимонном соке лук.
Теперь добавим острый перец и соль по вкусу. Заправим смесью майонеза со сливками. Перемешиваем и даем салату постоять минут 40-60 в холодильнике.
Перекладываем в салатник, украшаем и подаем к столу.
➕. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
🎅 ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ