Салат из сыра с благородной плесенью

Превосходный вкус этому салату придаст комбинация сыра с благородной плесенью, салата, помидоров, ломтиков бекона. Если Вы любите сыр с плесенью, Вам обязательно стоит приготовить этот салат. Если нет, все равно стоит попробовать!
Ингридиенты:
майонеза: 1.5 Стакана,
лимонного сока: 2 Ст. ложки,
черного перца: 1 Ст. ложка,
кайенского перца: 1 Ст. ложка,
сыра с плесенью: 1 Стакан,
пахты: 50 Грамм,
бекона: 250 Грамм,
салата: 1 Штука (большая головка ),
лука: 1/2 Штуки,
помидоры: 4 Штуки
Приготовление:
1. Можно использовать любой сыр с плесенью Чаще всего в супермаркете встречается французский голубой сыр (обычно используется в десертах, имеет мягкий вкус), горгонзола (итальянский, используется в приготовлении бутербродов или десертов, сладкий) и Рокфор (используется в десертах, острый. Нарезать сыр кубиками. Бекон нарезать полосками. Головку салата разрезать на 6 частей. Тонко нашинковать лук. Помидоры нарезать кубиками. Смешать майонез, лимонный сок, черный и кайенский перец в посудине среднего размера. Добавить сыр с плесенью и тщательно перемешать. Добавить пахту.
2. Поджарить бекон в большой сковородке на среднем огне, пока он не станет золотистым и хрустящим. Когда бекон остынет, покрошить его на мелкие кусочки. Листья салата разложить на тарелке. Добавить бекон, в равном количестве на каждую из тарелок. Добавить помидоры и красный лук.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ