виноградный сок домашний натуральный вкусно полезно приятно

виноград - 3 кг
сахар - по вкусу сахар может даже и не понадобится виноград и так достаточно сладкий если будете добавлять, то буквально 1-2 чайных ложки
заготавливаем виноградный сок без соковыжималки на зиму ягоды винограда вымыть дуршлаг застелить марлей, сложенной вдвое установить дуршлаг над тарелкой или над кастрюлей, чтобы в нее стекал сок порциями укладываем на марлю виноград толкушкой раздавить каждую ягоду из раздавленного винограда выдавливаем сок можно использовать блендер (у кого, что есть; кому, как удобно)
после блендера содержимое выложить на дуршлаг и при помощи черпака отделить сок и жмых выжимки можно использовать для приготовления компота загрузить в марлю следующую порцию винограда и проделываем те же действия сок поместить в кастрюлю, поставить на огонь если нужно - добавить сахар довести до кипения, но не кипятить сразу же разлить по простерилизованным банкам и перевернуть (или по бутылкам, которые герметично закрываются) закатываем баночки прокипяченными крышками (или герметично закупориваем бутылки) хранить в прохладном месте приятного аппетита #натуральныйвиноградныйсок#домашнийвиноградныйсок