куриные рулетики с сыром, зеленью и грецкими орехами

филе куриное - 3 штуки
сыр твердый - 80 грамм
грецкие орехи - 40 грамм
соль - по вкусу
молотый черный перец - по вкусу
молотый мускатный орех - 1 чайная ложка
петрушка - 1 пучок
сливки - 40 грамм
сливочное масло - 40 грамм филе куриное надрезать вдоль, разложить и слегка отбить через пищевую пленку натереть солью, перцем и мускатным орехом
для начинки сыр порезать продолговатыми тонкими брусочками порубить орехи, смешать со сливками и зеленью петрушки
в филе завернуть начинку и перевязать каждый рулетик нитью
сливочное масло растопить на сковороде обжарить каждый рулетик до золотистого цвета накрыть крышкой, огонь убавить и держать еще минуть 10 до готовности вкусные рулетики готовы приятного аппетита