Вкусный завтрак "Фаршированный лаваш". Ингредиенты: - один тонкий армянский лаваш, - 250 мяса (отварное или жаренное), - 150 гр. сыра твердых сортов, - 2 средних помидора, - 2 болгарских перца (желательно разного цвета, тогда будет красивее), - пучок зелени (укроп, базилик, петрушка или любая другая по вкусу), - майонез (лучше домашний), - кетчуп или томатный соус, - соль, перец и специи - по вкусу. Приготовление: Сделать соус смешав майонез и кетчуп. Намазать соусом лаваш. Сыр натереть на средней терке и выложить на лаваш. Если у вас нет готового мяса, то возьмите куриное филе, порежьте его небольшими кусочками и обжарьте его до золотистой корочки с добавлением специй. Помидоры и болгарский перец порезать кубиками и выложить на лаваш. Порубить мелко зелень,выложить на лаваш. Добавить специи, соль и перец - по вкусу. Свернуть аккуратно лаваш и обмазать сметаной или майонезом. Поджарить в духовке до золотистой корочки. Эта закуска вкусна как горячая так и холодная. Начинка в лаваше может быть любая, очень вкусно с творогом и зеленью. Приятного аппетита! * Чтобы не потерять пост, жмите "Поделиться". Пост окажется в заметках. #завтраки