Ингредиенты к рецепту: говядина 350 г яйцо 1 шт. лук 1/4 шт.хлебная крошка 3/4 Стакан соль,перец (по вкусу) Приготовление 1. Необходимо взять говяжью вырезку, вымыть, тщательно нарубить маленькими кусочками. 2. В отдельной емкости смешиваем яйцо с хлебной крошкой, добавляем приправы. 3. В емкость добавляем рубленое мясо, перемешиваем. 4. Репчатый лук помыть, почистить, мелко нарезать. 5. Добавить лук в емкость, перемешать. 6. Разогреть сковороду, налить в нее подсолнечное масло, сформировать бифштексы толщиной до 2 см, выложить на сковороду. Обжарить с обеих сторон по 5 минут. Мясо не должно выходить полностью прожаренным, но если Вы не любитель мяса средней прожарки, можно бифштексы допечь в духовке. #БлюдаИзМяса