Как приготовить куриные котлеты ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г куриного фарша 1 яйцо 0,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления 0,5 ст. молока или воды 1 луковица 2 зубчика чеснока черный молотый перец соль паприка растительное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Смешай молоко или воду с яйцом, этой смесью залей хлопья и оставь на 20 минут. 2. Нарежь лук, раздави чеснок, смешай с куриным фаршем, приготовленным в блендере. 3. Смешай разбухшие овсяные хлопья с паприкой, перцем и солью, добавь их в фарш. 4. Обжарь котлеты на растительном масле на сильном огне с двух сторон, уменьши огонь и доведи их до готовности. Можно приготовить панировку из молотых грецких орехов или молотого арахиса, получится хрустящая корочка и вкус, который оценит даже искушенный гурман. Подавать такие котлеты рекомендую со сметанным или кисло-сладким соусом. #БлюдаИзПтицы #ГорячиеБлюда