"Мужская радость"- пирог 👍💯

Вкусный пирог с фрикадельками и сыром "Мужская радость" Ингредиенты: 3 яйца 150 гр. муки 250 гр. сметаны любой жирности 1 ч. л. разрыхлителя теста 0,5 ч. л. соли 150 гр. сыра 500 гр. фарша репчатый лук смесь приправ для мяса или просто черный перец Как готовить: 1. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками или натереть на терке. 2. Смешать фарш с луком, солью, перцем и приправами для мяса. 3. Сформировать из фарша, смоченными в воде руками, фрикадельки размером с грецкий орех. 4. Яйца взбить с солью и сметаной. Затем всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидковатое тесто, похожее на тесло для оладий. 5. Форму для выпечки смазать растительным маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму. Фрикадельки штучно вдавить в тесто. 6. Сыр натереть на крупной терке и всыпать в промежутки между фрикадельками. 7. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. 8. Готовому пирогу дать некоторое время постоять и впитать в себя выступивший сок фрикаделек. Затем вынуть из формы на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита !