Примерное КБЖУ на 100 грамм блюда: 72,3 ккал; Б - 3,7 г; Ж - 5,2 г; У - 2,4 г. Ингредиенты: - королевские шампиньоны - 400 г; - сметана 15% Брест Литовск - 100 г; - майонезный соус Calve лёгкий - 50 г; - соль по вкусу; - черный молотый перец по вкусу; - гранулированный чеснок по вкусу; - лук зеленый сушеный по вкусу; - укроп сушеный по вкусу. Способ приготовления: Подготавливаем шампиньоны Свежие шампиньоны хорошо промываем, немного срезаем ножки и подсушиваем бумажным полотенцем.

Подготавливаем соус В миске смешиваем сметану, майонезный соус, соль, чеснок, черный молотый перец, сушеные зелёный лук и укроп, после убираем в холодильник на 5 - 7 минут, чтобы соус настоялся.

Запекаем шампиньоны К шампиньонам добавляем сметано-майонезный соус и хорошо перемешиваем чтобы соус равномерно распределился по грибам. Перекладываем шампиньоны в рукав для запекания и отправляем в разогретую духовку на 50 минут при средней мощности.

Подаём к столу Подаём в горячем или холодном виде в качестве закуски.

Источник: Запеченные шампиньоны в сметанно-майонезном соусе #шампиньоны #шампиньонывдуховке