Ингредиенты: * 1 кг тыквы; * 1,5 л воды; * Сахар и лимонный сок по вкусу. Приготовление: 1) Мякоть тыквы нарезаем на небольшие кусочки, промываем под проточной водой. Затем отправляем их в кастрюлю, вливаем чистую воду и готовим до мягкости. 2) Когда овощ сварится, то его нужно измельчить при помощи блендера до образования однородной массы. После чего добавляем лимонный сок и сахар. Еще раз доводим до кипения и убираем с плиты. 3) Напиток в горячем состоянии разливаем по стерильным стеклянным баночкам и закручиваем крышки. 4) Заготовка должна остынуть, прежде чем убирать ее в прохладное место.