Сколько себя помню, в нашей семье мама очень часто готовила сметанник.
Конечно же существует много разнообразных рецептов, а также есть пироги-сметанники и торты-сметанники.
У меня быстрый пирог-сметанник.
У нас вся семья его очень любит:
Ингредиенты:
1стакан сметаны
1стакан сахара
2-3 яйца
1 стакан муки
1/4чайной ложки соды или разрыхлитель
Можно добавить изюм, орехи.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку. Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи… Может быть потребуется и меньше стакана. Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой…минут на 30 в духовку и можно кушать.
СПРАВОЧНИК ДАЧНИКА
ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ - с любовью к земле! Заходите пообщаться на все дачные темы!
298K участников
Денежная Мышка
Счастливых дней весь этот год,
веселых, добрых, ярких!
Пускай Мышонок принесет прекрасные подарки!
161K участников
Карапулечки Светланы Алексеевой
Волшебство начинается с улыбки. Для Вас в группе каждый день истории про кукол)
Комментарии 12