КОГДА ПОЛИВАТЬ ОГОРОД?...

"Сколько раз в неделю нужно поливать?" и "Как часто надо поливать?" – вопросы риторические. Все зависит от вашего конкретного участка, характеристик почвы на нем, климатических условий района и даже от того, каким овощам на огороде вы отдаете предпочтение.
Полив растений из лейки
Ниже мы разберем правила полива тех или иных культур, а сейчас попробуем сформулировать общие правила:
оптимально, если поливы будут регулярными и своевременными;
поскольку растениям необходим кислород, рыхлите землю перед поливом, не допускайте образования почвенной корки.
В какое время суток поливать?
Поливайте огород при отсутствии яркого солнца – утром или вечером, когда испарение влаги минимально, а капельки воды не превратятся под солнечными лучами в крохотные обжигающие линзы (особенно это касается периодов очень жаркой погоды).
Утренний полив предпочтителен при прохладной погоде, вечерний – при теплой.
В вечернее время с поливом не следует затягивать, так как, если земля не просохнет до прохладных сумерек, это может спровоцировать всплеск грибковых заболеваний;
Как часто поливать?
Лучше поливать реже, но обильнее, чем часто, но маленькими порциями, когда вода не успевает добраться до корней;
Нужно ли поливать растения после пересадки?
Поливайте – рассада и недавно высаженные в грунт молодые растения особенно нуждаются в живительной влаге;
Надо ли поливать огород после дождя?
Это зависит от его продолжительности и обильности – долгий и спокойный дождь поможет растениям гораздо лучше, чем обильный, но короткий. Воткните сухую палочку в землю после осадков, проверьте, на какую глубину промок грунт – основная масса корней у большинства овощных растений располагается на глубине от 15 до 30 см от поверхности почвы.
Cколько раз в день поливать грядки?
Все зависит от погоды, возраста и самочувствия ваших растений – рассаду, высаженную в грунт, поливают ежедневно, после укоренения частоту полива сведите к одному разу в 2-3 суток; растения в горшках или в теплицах сохнут быстрее грунтовых – им показан полив дважды в сутки. В жаркую погоду, разумеется, поливать придется чаще и больше, чем в прохладную, а участки с легкими песчаными почвами сохнут гораздо быстрее глинистых.
Все изложенное выше не касается форс-мажорных ситуаций, когда вы не заглядывали на дачный участок некоторое время, а по приезде обнаружили, что растения откровенно требуют немедленного полива. Признаками этого могут быть: заметно потерявшие тургор, поникшие и вялые (еще хуже – поменявшие цвет) стебли, листья и бутоны, засохшие и отвалившиеся части растения.
В данном случае жизненно важно спасти корневую систему от полного пересыхания, поэтому время суток не имеет значения – аккуратно разрыхлите корку засохшей земли у основания растения и поливайте под корень, несколько раз небольшими порциями, чтобы вода пропитала почву и прошла до корней, не скатившись в стороны.
Можно ли совмещать полив с подкормками?
Даже нужно! Можно делать это при каждом поливе, по примеру европейских фермеров, либо по схеме доктора сельскохозяйственных наук Мечеслава Степуро. На каждые 10 л воды добавлять:
в первый полив: 20-30 г калиевой или кальциевой селитры;
в четвертый полив: 30-35 г монофосфата калия;
в седьмой полив: 20-25 г сернокислого магния (сульфата магния);
в десятый полив: по 0,5-1 г водорастворимых сернокислого железа, марганца, цинка, меди и борной кислоты;
в тринадцатый полив: 30 г монофосфата калия.
Какой водой поливать огород
Температура и качество поливочной воды – важный фактор для растений.
Полив растений в открытом грунте
Почему нельзя поливать холодной водой? Чтобы растения не заболели, испытав температурный стресс (то же самое касается слишком нагретой воды). К тому же, слишком холодная или слишком теплая вода плохо сказываются на всасывающей способности корневой системы и жизнедеятельности почвенных микроорганизмов.
Поэтому оптимальной температурой воды для полива будет нейтральная в интервале 15-25°C. Этого можно достичь, наполнив большую емкость водой из водопровода или артезианской скважины с вечера, дав ей за ночь отстояться (или, в зависимости от температуры на улице – за день нагреться) и достигнуть комфортной для растения температуры.
Оптимальная разница между температурой воды и воздуха – 15-20°C. При ее превышении плоды могут растрескаться и потерять товарный вид.
Даже если на улице стоит жара, и вам кажется, что растениям понравится холодная вода из шланга, лучше не торопитесь и дайте ей нагреться. Поливать холодной водой можно только капусту, чеснок и лук, которые являются холодостойкими культурами. Но и в этом случае рекомендуем не лить воду под корень, а распылять с помощью рассеивателя.
Отстаивание воды (особенно водопроводной, речной) также поможет осадить или испарить возможные вредные примеси, вроде хлора, в первом случае или обилия взвешенных частиц – во втором. Обычную воду для полива можно через два раза чередовать с оздоравливающими настоями. Например, 3 ст.л. золы на 3 л воды или шелуха двух больших луковиц, настоянная пару суток в 3 л воды.
Для полива можно использовать и дождевую воду, но только в том случае, если рядом с вашим участком не расположены промышленные объекты. Иначе вода будет загрязнена.
Полив овощей в открытом грунте
Разберемся в требованиях к поливу некоторых наиболее распространенных овощных культур.
Полив растений в открытом грунте
Всего существует 4 группы овощей по способности поглощать воду. Для удобства запоминания мы поместили их в таблицу.
Группа Потребность в воде Название культур
1 Быстро расходуют воду; требуются дробные, но частые поливы. Капуста кочанная, цветная, пекинская, кольраби, салат, редис, огурец, шпинат, сельдерей
2 Обладают развитой корневой системой и способны добыть воду на глубине до 80 см. Расход влаги экономный, так что частые поливы не требуются. Томаты, морковь, бахчевые культуры
3 Экономно расходуют воду, хотя им и нелегко добывать ее из почвы. Нуждаются в поливах только в период первой половины роста. Лук репчатый, лук-батун, чеснок и другие луковые культуры
4 Хорошо усваивает воду и интенсивно ее расходует. Благодарно отзывается на орошение. Свекла
Полив также зависит от периода роста растений и состава почвы. Молодым растениям томатов и перцев достаточно 0,5 л на один куст. В период цветения норма увеличивается до 0,7 л. А взрослым растениям нужно не менее 1 л воды. Огурцы более влаголюбивы, и для них 0,7 л требуется еще до начала цветения. Во время формирования плодов – 1 л, а после – не менее 1,5 л на одно растение.
Что касается почвы, то учтите, что песчаный и легкосуглинистый грунт пересыхает намного быстрее глинистого и суглинистого. А значит, растения в нем нужно поливать чаще.
Сожмите горсть почвы в руке; если комок не сформировался – почва слишком сухая.
Как поливать томаты в открытом грунте
1-2 раза в неделю, желательно по утрам, под корень отстоянной или собранной дождевой водой из расчета около 30 л на 1 кв.м. Томаты без полива начинают сигнализировать о своем плохом состоянии: листья мельчают и желтеют, скручиваются, завязи опадают, образовавшиеся плоды замедляют свой рост и созревание, в критических случаях на них появляется вершинная гниль.
Как поливать грунтовые огурцы
После появления цветов – каждые 3-4 дня обязательно теплой водой из расчета около 30 л на 1 кв.м. Поливать под корень не стоит – при постоянном заливании корневой шейки корень может загнить. К тому же, при хорошей погоде огурцы отлично переносят и любой другой способ полива (дождеванием, по листьям).
Как часто поливать перцы и баклажаны в открытом грунте
Для равномерного роста и полноценного цветения они требуют постоянного увлажнения почвы, при этом не переносят дождевания. Поливайте их под корень 1-2 раза в неделю теплой отстоянной водой из расчета около 15-25 л на 1 кв.м, промачивая почву под кустами на глубину не менее 25-30 см. При температуре ниже 15°C полив вообще следует приостановить, дабы избежать поражения растений серой гнилью.
Как часто поливать капусту на грядке
Полив капусты в открытом грунте должен быть обильным и частым – каждые 2-3 дня из расчета минимум 30 л на 1 кв.м, промачивая почву на глубину не менее 40 см. При этом вода может быть достаточно прохладной. В жару можно применять дождевание, в пасмурную погоду поливайте под корень. При недостатке влаги капусту активно атакуют вредители – капустная муха и крестоцветная блошка.
Как часто поливать морковь в открытом грунте
1-2 раза в неделю прохладной водой из расчета около 30 л на 1 кв.м, можно дождеванием. Корнеплод наиболее требователен к влажности в первой половине вегетации (сигнализируя о нехватке жидкости потемневшими скрученными листьями), далее норму можно уменьшить, а за три недели до уборки урожая полив можно вообще прекратить.
Можно ли поливать свеклу прохладной водой?
Да, она тоже некапризна в плане температурного режима полива – главное, чтобы земля была увлажнена не менее, чем на 30 см вглубь. Причем, за весь сезон при нормальной не иссушающей погоде полить свеклу достаточно всего 4-5 раз, дождеванием или под корень по утрам из расчета около 30 л на 1 кв.м. О недостатке влаги растение "сообщит" потемневшим (фиолетово-бурым) цветом ботвы и выбросом цветоносов вместо формирования корнеплодов.
Как правильно поливать лук и чеснок на грядке
Эти культуры поливать слишком обильно не стоит – сильно "хотят пить" они лишь в период формирования луковиц, когда им придется выделить не менее 35 л на 1 кв.м. Перед этим достаточно однократного полива в неделю, увлажняя землю всего на 10-15 см вглубь (ориентируйтесь на кончики пера – не начали ли они желтеть). Примерно за месяц до уборки поливы следует прекратить вовсе: от избытка влаги луковицы хуже вызреют, а зимой будут плохо храниться.
Не забывайте, что отношение к поливу может быть различным даже в рамках одной культуры у разных сортов. В основном, сорта ранних сроков созревания более требовательны к обилию влаги, поздние – менее.
Если влагой пропиталось 10-12 см почвы, значит, вы все сделали правильно, и растения не будут страдать от жажды.
Полив овощей в теплице
Полив в теплице имеет свои нюансы. Да, его также следует проводить в период, когда солнце не слишком активное, да, частота полива также зависит от типа почвы и вида растения. Однако мы уже упоминали, что тепличным растениям требуется больше воды, чем в открытом грунте, так как из-за повышенной температуры стебли и листья вянут быстрее. Из-за этого же внутреннего "климата" в теплице для полива можно использовать более нагретую воду, чем снаружи на участке.
Полив томатов в теплице
К тому же, при обильном или неправильном поливе внутри теплицы может образоваться избыток конденсата – не забывайте обязательно проветривать парник после полива. Также сократить объем конденсата поможет точечный полив (бутылочная ирригация).
Полив огурцов и томатов в теплице, в принципе, не особенно отличается от такового в открытом грунте – следите за увлажненностью почвы и внешним видом растений.
Чем выше температура внутри теплицы - тем выше должна быть и влажность воздуха вокруг томатов и огурцов. Чтобы добиться этого, можно расставить возле грядок открытые емкости с водой, а также опрыскивать растения и стены теплицы водой. Не переборщите – к вечеру следите, чтобы на кустах не оставалось капель воды. На стандартную теплицу размером 2×3 м хватает одной 20-30-литровой бочки. По мере испарения просто подливайте в емкость воду.
Огурцы поливайте до цветения раз в 5-7 дней, а после – раз в 2-3 дня из расчета около 10-20 л на 1 кв.м. Напоминаем, что огурцы любят полив под корень, к тому же вода должна быть достаточно теплой, иначе можно спровоцировать появление грибковых заболеваний.
Томаты в теплице в первую неделю после высадки рассады поливать не стоит. Затем поливайте их каждые 3-7 дней (в жаркую погоду чаще). До цветения это делается из расчета 4-5 л воды на куст, а после закладки цветочных кистей – 1-2 л. Вновь увеличьте норму полива до 3-5 л уже во время завязывания плодов.
Томаты нельзя поливать по листьям, иначе растения будут плохо опыляться, плоды осыплются, и велика будет вероятность заражения бурой пятнистостью.
Поливать растения в теплице или парнике удобнее всего из лейки с насадкой – так растения внизу и вверху на стеллажах получат нужное количество влаги. Если территория большая – нужны уже автоматические системы полива. Из них для теплиц самым экономичным признан капельный тип, а самым технологически сложным – дождевой.
Если в теплице слишком жарко, полейте дорожки холодной водой из шланга. Это поможет немного снизить температуру воздуха.