⠀
Быстрый заливной пирог на кефире с капустой в мультиварке.
⠀
⠀
Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 200 г
Сыр твердый - 30 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Кефир - 200 мл
Мука пшеничная - 200 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Порошок чесночный - 1/2 ч.л.
Зелень сушеная - 1 ч.л.
⠀
⠀
Процесс приготовления:
⠀
1. Капусту нашинковать, подсолить и помять руками.
2. Яйца взбить с кефиром, солью и сахаром.
3. Добавить масло, муку и разрыхлитель.
4. Замесить однородное жидкое тесто.
5. Если капуста дала сок, то сок отжать. К капусте добавить тертый сыр, чеснок и зелень. Перемешать.
6. На дно мультиварки выложить половину теста, на него - начинку.
7. Залить остальным тестом.
8. Выпекать заливной пирог с капустой в мультиварке в режиме "выпечка" - 1 час (лучше ориентироваться на свою инструкцию к мультиварке). Вынуть готовый пирог, используя паровую чашу для мультиварки.
Чуть остудить и подавать. Приятного!
⠀
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев